Gebruik de reader hieronder om de Fritel BM1877 Broodbakmachine handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Fritel Broodbakmachine te vinden.
Handleiding
Volledig schermProbleemoplossing
Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Fritel BM1877 op te lossen.
Oorzaak: U gebruikt het verkeerde type gist
Gebruik droge gist die 'ready-to-use' genoemd wordt. Dit type gist hoeft niet vooraf te rijzen.
Oorzaak: U gebruikt niet genoeg gist of de gist is te oud
Gebruik de meegeleverde maatlepel. Controleer de vervaldatum van de gist (bewaar deze in de koelkast).
Oorzaak: Voor het kneden is de gist in contact gekomen met de vloeistof
Controleer of u de ingrediënten volgens de instructies en in de juiste volgorde in de bakblik heeft toegevoegd, waarbij water en andere vloeistoffen eerst komen.
Oorzaak: U heeft te veel zout of te weinig suiker gebruikt
Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheden af met behulp van de meegeleverde maatlepel. Controleer ook of andere ingrediënten niet al zout of suiker bevatten.
Oorzaak: De bindmiddelen in het gebruikte meel zijn van slechte kwaliteit of u heeft geen vast meel gebruikt
Probeer een ander type, merk of lot meel.
Oorzaak: U gebruikt te veel gist
Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheden af met behulp van de meegeleverde maatlepel.
Oorzaak: U heeft te veel vloeistof gebruikt of de vloeistof is te warm
Probeer 10-20 ml minder water te gebruiken.
Oorzaak: Uw meel is niet van goede kwaliteit
Probeer een ander merk meel te gebruiken.
Oorzaak: U heeft te veel vloeistof gebruikt
Probeer 10-20 ml minder water te gebruiken.
Oorzaak: U heeft te weinig zout gebruikt
Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheden af met behulp van de meegeleverde maatlepel.
Oorzaak: U heeft te veel gist gebruikt
Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheden af met behulp van de meegeleverde maatlepel.
Oorzaak: Het deksel is te lang open geweest tijdens het bakproces
Laat het deksel niet te lang open tijdens het bakproces.
Oorzaak: De lucht is te vochtig of het is te warm
Zorg ervoor dat u in een goed geventileerde ruimte bakt.
Oorzaak: U heeft te veel water/gist gebruikt
Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met behulp van de meegeleverde maatlepel of maatbeker. Controleer ook of andere ingrediënten niet al water bevatten.
Oorzaak: Het gebruikte water was te warm
Zorg ervoor dat het water niet te warm is.
Oorzaak: U heeft niet genoeg meel gebruikt
Weeg het meel nauwkeurig af met behulp van een weegschaal.
Oorzaak: U heeft te weinig zout gebruikt
Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met behulp van de meegeleverde maatlepel.
Oorzaak: U gebruikt niet genoeg gist of de gist is te oud/verlopen
Gebruik de meegeleverde maatlepel. Controleer de vervaldatum van de gist (bewaar in de koelkast).
Oorzaak: Er is een stroomonderbreking geweest
Verwijder het brood uit de bakblik en begin opnieuw met verse ingrediënten.
Oorzaak: U gebruikt niet genoeg vloeistof
Enkele soorten meel absorberen meer water dan andere: probeer 10-20 ml meer water te gebruiken.
Oorzaak: U gebruikt niet genoeg gist of de gist is te oud
Gebruik de meegeleverde maatlepel. Controleer de vervaldatum van de gist (bewaar in koelkast).
Oorzaak: U gebruikt te veel suiker
Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met behulp van de meegeleverde maatlepel.
Oorzaak: U heeft de verkeerde schil kleur gekozen
Kies de juiste kleur voordat u gaat bakken.
Oorzaak: U gebruikt te veel extra ingrediënten, zoals noten, boter, gedroogd fruit, stroop enz.
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheid aan met behulp van een weegschaal of maatbeker.
Oorzaak: De geweekte rozijnen zijn nog te nat
Zorg ervoor dat de geweekte ingrediënten voldoende droog zijn.
Oorzaak: U heeft te veel meel gebruikt of niet genoeg vloeistof
Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met behulp van een weegschaal of de meegeleverde maatbeker.
Oorzaak: U heeft de kneekhaken niet correct in de bakblik gemonteerd
Plaats de haak in de bakblik voordat u de ingrediënten toevoegt.
Oorzaak: Er is een stroomonderbreking geweest
U kunt het bakproces voortzetten, maar het resultaat kan teleurstellend zijn als het kneden al is begonnen.
Oorzaak: U heeft de 'DOUGH'-functie geselecteerd
De 'DOUGH'-functie bakt niet.
Oorzaak: Er is een stroomonderbreking geweest
Als het deeg al gerezen is, kunt u het in uw oven proberen te bakken.
Oorzaak: U bent vergeten de kneekhaak in de bakblik te plaatsen
Plaats eerst de kneehaken.
Oorzaak: U heeft het brood te lang in de bakblik gelaten na het bakproces
Verwijder het brood onmiddellijk na afloop van het bakproces uit de bakmachine.
Oorzaak: De kneekhaken zijn niet goed bevestigd in de bakblik
Zorg ervoor dat de kneehaken goed in de bakblik zijn bevestigd.
Oorzaak: Mogelijk bent u ingrediënten op het verwarmingselement gemorst
Tijdens het mengen kunnen kleine hoeveelheden meel, rozijnen enz. in de bakkamer terechtkomen. Verwijder deze ingrediënten zodra de machine is afgekoeld.
Oorzaak: Mogelijk bent u ingrediënten op het verwarmingselement gemorst
Verwijder gemorste ingrediënten zodra de machine is afgekoeld.
Oorzaak: Het deeg is te stijf
Laat het brood volledig afkoelen voordat u de kneehaken uit het brood verwijdert. Enkele soorten meel absorberen meer water dan andere: probeer volgende keer 10-20 ml extra water te gebruiken.
Oorzaak: De damp die tijdens het bakken uit het brood vrijkomt, kan op de korst komen en deze zachter maken
Probeer 10-20 ml minder water of halve hoeveelheid suiker te gebruiken om de hoeveelheid damp te verminderen.
Oorzaak: Korst is niet knapperig genoeg
U kunt de 'French'-functie of de 'dark'-functie voor de schilkleur gebruiken. U kunt het brood extra 5-10 minuten op 200°C of gasstand 6 bakken.
Oorzaak: Het brood was nog te warm
Laat uw brood op een rooster afkoelen voordat u het snijdt.
Veelgestelde Vragen
De meest gestelde vragen over de Fritel BM1877.
Hulp
Heb je vragen over de Broodbakmachine BM1877 van Fritel? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.
Gerelateerde handleidingen
Hieronder vindt u handleidingen voor Broodbakmachine die vergelijkbaar zijn met BM1877. Probeer ook alle Fritel Broodbakmachine handleidingen te bekijken
Discussie
Laat een opmerking achter of stel een vraag
Doe mee aan de discussie
Stel een vraag over de handleiding of voeg een nuttig antwoord toe voor andere gebruikers.