De stroomonderbreker is geactiveerd, of de machine is overbelast en de overbelastingsbeveiliging is geactiveerd. Controleer de zekering en de stroomonderbreker. Bij motoroverbelasting start de machine automatisch opnieuw nadat de motor is afgekoeld.

Hobart 4812 Vleesmolen Handleiding

Gebruik de reader hieronder om de Hobart 4812 Vleesmolen handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Hobart Vleesmolen te vinden.

Handleiding

Volledig scherm

Deel deze handleiding Hobart

WhatsApp Email

Was deze handleiding nuttig?

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Hobart 4812 op te lossen.

Machine start niet. power

Oorzaak: De stroomonderbreker is geactiveerd, of de machine is overbelast en de overbelastingsbeveiliging is geactiveerd.

Oplossing

Controleer de zekering en de stroomonderbreker. Bij motoroverbelasting start de machine automatisch opnieuw nadat de motor is afgekoeld.

Verwerkt vlees ziet er slecht uit, is zacht of papperig. quality

Oorzaak: Slijtage van het kruismes of de lochplaat, of een losse sluitring.

Oplossing

Vervang het kruismes en/of de lochplaat. Draai de sluitring met de hand aan.

Motor start, maar de schroef draait niet. maintenance

Oorzaak: Sluitring te strak aangedraaid, of vreemde voorwerpen in de cilinder.

Oplossing

Maak de sluitring los en draai deze met de hand aan. Verwijder de cilinder en de schroef om naar vreemde voorwerpen te zoeken.

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de Hobart 4812.

Transporteer het apparaat indien mogelijk altijd in de verpakking tot de definitieve locatie. Gebruik geen scherpe voorwerpen om de doos te openen. Controleer het apparaat op transportschade en neem bij schade contact op met uw Hobart-dealer, met behoud van de originele verpakking.

De vleesmolen is niet geschikt voor gebruik buitenshuis en mag niet worden geplaatst waar met een waterstraal wordt gereinigd. Plaats het apparaat op een waterpas, vlakke ondergrond van minimaal 1x1 meter en minimaal 1 mm dik, die stabiel genoeg is voor het gewicht van de machine en een volle vulschaal.

Zorg dat de stroomvoorziening overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje (voorzijde onder het aandrijfrondsel) en met de technische gegevens in Tabel 1. De elektrische installatie moet worden uitgevoerd door een vakman en voldoen aan lokale voorschriften, met correcte aarding van stekker en contact.

Ja, de vleesmolen moet vóór ingebruikname grondig worden gereinigd en gedesinfecteerd volgens de instructies in hoofdstuk 10.

Steek de cilinder met een lichte linksdraaiende beweging in het aandrijfrondsel en zet de vingerschroef vast. Schuif de schroef in de cilinder, monteer het kruismes met de messen naar voren, plaats de lochplaat, draai de sluitring vast en monteer vervolgens de vulschaal en de stopper.

Nee, het kruismes en de lochplaat hebben vlees nodig voor smering. Gebruik de vleesmolen daarom nooit zonder vlees.

Trek eerst de stekker uit het stopcontact. Verwijder vulschaal, sluitring, lochplaat, kruismes, schroef en cilinder. Reinig met een reinigingsoplossing en desinfecteer met een chlooroplossing (één eetlepel bleekwater 5,25% op 4,5 liter water). Breng na reiniging een dunne laag voedselveilige minerale olie aan op de onderdelen voor montage.

Controleer of de stroomonderbreker of zekering is geactiveerd. Als de machine overbelast is, start deze automatisch opnieuw zodra de motor is afgekoeld.

Controleer regelmatig de afvoeropening in het motorblok en aan de onderzijde van de cilinder op vuil, en reinig deze met een borsteltje of dun draadje. Controleer in stoffige omgevingen ook regelmatig de ventilatiesleuven en reinig deze indien nodig met een doek of borstel.

Hulp

Heb je vragen over de Vleesmolen 4812 van Hobart? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Vleesmolen die vergelijkbaar zijn met 4812. Probeer ook alle Hobart Vleesmolen handleidingen te bekijken