Gebruik de reader hieronder om de OBH Nordica Pro Digital Friteuse handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze OBH Nordica Friteuse te vinden.

Handleiding

Volledig scherm
Volledig scherm
Deel deze handleiding OBH Nordica
Was deze handleiding nuttig?

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met OBH Nordica Pro Digital op te lossen.

Ongewone geur uit de friteuse maintenance

Oorzaak: Metallic filter in het deksel heeft reiniging nodig

Oplossing

Trek het filterdeksel van het deksel van de friteuse. Verwijder het metalen filter met behulp van een dun voorwerp. Was het filter en bevestig het terug op het deksel. Druk het deksel goed vast.

Ongelijkmatig frituren performance

Oorzaak: De frituurmand is te vol gevuld

Oplossing

Vul de frituurmand slechts tot 2/3 vol. Als de mand te vol is, zal het frituren ongelijkmatig zijn en kan de olie overkoken.

Explosief koken van olie safety

Oorzaak: Ijs of water in de olie; voedsel is niet droog genoeg

Oplossing

Zorg dat er geen ijskristallen op het ruwe voedsel zitten. Veeg vochtig voedsel droog voordat het in de mand gaat. Controleer dat er geen waterdruppels in de olie zijn (ze verzamelen zich onderaan de container). Volg voorzichtig de instructies op voor het droogwissen van overtollig vocht van voedsel.

Minder knapperig resultaat performance

Oorzaak: Voedsel is niet goed voorbereid of frituur duurt te kort

Oplossing

Voor vers voedsel dat erg vochtig is, bedek met kruiden of paneermeel. Paneermeel kan geklopt ei of melk zijn. Voor extra knapperig resultaat, frituur in twee opeenvolgende stappen.

Ongelijke frituringsresultaten performance

Oorzaak: Voedselstukken zijn niet ongeveer even groot

Oplossing

Zorg dat alle voedselstukken ongeveer dezelfde grootte hebben voor gelijkmatige frituur.

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de OBH Nordica Pro Digital.

Gebruik plantaardige olie zoals zonnebloemolie of frituurolie. Meng nooit verschillende soorten olie. Gebruik nooit vaste vetten, omdat deze veel vloeistof afgeven die kan spetteren.

Vul niet meer dan 4 liter olie in de oliebak. Het maximale en minimale niveau zijn gemarkeerd aan de binnenkant van de oliebak. Het oliepeil mag niet boven of onder deze markeringen liggen.

Huisgemaakte friet of gefrituurde aardappelen (ca. 700 g): ongeveer 10 minuten. Bevroren loempia's (ca. 400 g): ongeveer 9 minuten. Deze tijden zijn indicatief en kunnen variëren afhankelijk van hoeveelheid, textuur en versheid.

Plaats een paar druppels olie op een stuk keukenpapier en veeg raam aan de binnenkant van het deksel om condensatie te verminderen. Til het deksel voorzichtig op en giet de condensatie weg van de friteuse vandaan.

Haal de stekker uit het stopcontact en wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld. Was de frituurmand, handvat en buitenkant van de pan met de hand met afwasmiddel. De oliebak en deksel kunnen in de vaatwasser. Veeg het bedieningspaneel/verwarmingselement schoon met een vochtige doek. Gebruik nooit schurende reinigingsmiddelen of spons.

Ja, als u de olie wilt bewaren, controleer eerst of er geen waterdruppels in zitten (ze verzamelen zich onderaan de bak). Bewaar zoveel mogelijk olie, maar gooi vervuilde olie weg.

Druk ongeveer 3 seconden op de ON/OFF-knop om de friteuse te activeren. Het scherm toont 190°C (vooraf ingestelde temperatuur). De werkelijke temperatuur wordt weergegeven tijdens het verwarmen. Wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt, hoort u 5 pieptonen en gaat het signaallamplampje groen.

U kunt de temperatuur aanpassen door de +/- knoppen in te drukken totdat de gewenste temperatuur (130-190°C) wordt weergegeven. Druk kort op de SELECT-knop en gebruik vervolgens de +/- knoppen tot de gewenste temperatuur wordt weergegeven.

Hulp

Heb je vragen over de Friteuse Pro Digital van OBH Nordica? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Friteuse die vergelijkbaar zijn met Pro Digital. Probeer ook alle OBH Nordica Friteuse handleidingen te bekijken

Discussie

Laat een opmerking achter of stel een vraag

Doe mee aan de discussie

Stel een vraag over de handleiding of voeg een nuttig antwoord toe voor andere gebruikers.

Voer hier uw bericht in
Voer uw naam in
Voer uw e-mailadres in