Gebruik de reader hieronder om de Gastroback 42823 Broodbakmachine handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Gastroback Broodbakmachine te vinden.
Handleiding
Volledig schermFoutcodes
Hieronder vindt u de error codes voor de Gastroback 42823.
De temperatuursensor is defect.
Druk onmiddellijk op de START/STOP-knop om het programma te stoppen en haal de stekker uit het stopcontact. Het apparaat moet naar een erkend servicecentrum worden gestuurd voor reparatie.
De temperatuur in de verwarmingskamer is te hoog.
Druk onmiddellijk op de START/STOP-knop om het programma te stoppen en haal de stekker uit het stopcontact. Open het deksel en laat de broodbakmachine volledig afkoelen voordat u het apparaat opnieuw gebruikt.
Probleemoplossing
Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Gastroback 42823 op te lossen.
Oorzaak: Resten uit het productieproces verdampen van de verwarmingselementen, of ingrediënten zijn op de verwarmingselementen gemorst
Voor eerste gebruik: laat het broodbakapparaat 10 minuten lang het bakprogramma (16) draaien met een lege broodpan. Als ingrediënten zijn gemorst: apparaat uitschakelen en afkoelen, verwarmingscompartiment en buitenkant van broodpan grondig schoonmaken, minstens ½ uur met open deksel laten drogen. Voorkom dat voedsel in het verwarmingscompartiment terechtkomt.
Oorzaak: Brood is te lang in de broodpan gelaten met de warmhoudfunction actief
Haal het brood uit de broodmaker zodra het akoestische signaal klinkt. Dit is het beste moment om het brood eruit te halen.
Oorzaak: Mengelschoepe kleeft aan de aandrijfas
Na het bakken warm water in de broodpan gieten en 10 minuten laten weken. Broodpan en mengelschoepe grondig schoonmaken. Voor volgende gebruik: aandrijfas met wat olie of margarine insmeren. Dit helpt om de mengelschoepe na het bakken eruit te verwijderen.
Oorzaak: Verkeerd programma geselecteerd, deksel geopend tijdens het rijzen of bakken, deeg te dik, of mechanische weerstand te hoog
Selecteer een passend programma. Vermijd het openen van het deksel tijdens de laatste rijsfase en tijdens het bakken. Voeg extra vloeistof toe aan het recept (niet meer dan 1000 g totaal). Controleer of de mengelschoepe vrij kan bewegen door het handmatig te draaien. Laat het apparaat een mengelproces met lege broodpan uitvoeren. Neem contact op met de klantenservice als het niet werkt.
Oorzaak: Mengelschoepe en/of broodpan niet correct geïnstalleerd
Controleer of de mengelschoepe en broodpan correct zijn gepositioneerd volgens de voorbereidingsinstructies.
Oorzaak: Brood koelt af in het broodbakapparaat en wordt vochtig door condensvorming
Haal het gebakken brood op tijd uit het apparaat. Berg het brood bijvoorbeeld in een broodtrommeltje op.
Oorzaak: Hoeveelheid vloeistof en gist is te hoog, waardoor het deeg dun wordt, of er is te veel deeg
Apparaat onmiddellijk uitschakelen. Laat het apparaat afkoelen en maak het verwarmingscompartiment en buitenkant van broodpan schoon. Verminder de hoeveelheid vloeistof om het deeg dikker te maken. Vul niet meer dan 1000 g in totaal.
Oorzaak: Te veel deeg, te veel gist, of kamertemperatuur is te hoog
Vul niet meer dan 1000 g deeg in totaal. Controleer het recept op juiste gisthoeveelheid. Bedien het apparaat niet wanneer de kamertemperatuur boven 34 °C ligt.
Oorzaak: Geen of onvoldoende gist, slechte gistactiviteit, verkeerd programma geselecteerd, of gist is te lang opgeslagen
Controleer de hoeveelheid gist. Gebruik gist die niet te lang is opgeslagen. Het water moet lauwwarm zijn maar boven 15 °C. Zorg dat gist niet in contact komt met zout. Selecteer een passend programma voor gistbrood. Zorg dat gist niet in contact komt met zout.
Oorzaak: Gebruikt meel kan het opgaande deeg niet ondersteunen, gistactiviteit is te hoog, rijstemperatuur is te hoog, of te veel water in het deeg
Gebruik broodmeel of een voldoende bakstofmengsel. De rijstemperatuur van gist moet ongeveer 20 °C zijn. Controleer het recept en verminder de hoeveelheid water.
Oorzaak: Te veel meel of onvoldoende water, te veel fruchtingredediënten of te veel volkorenmeel
Verminder meel of verhoog water. Verminder de hoeveelheid fruchtingredediënten of volkorenmeel, en/of verhoog de gisthoeveelheid.
Oorzaak: Te veel water of gist, of geen zout
Verminder de hoeveelheid water of gist. Voeg waarschijnlijk wat zout toe.
Oorzaak: Verschillende recepten en ingrediënten beïnvloeden het bakken, en bruining wordt altijd beïnvloed door overtollige suiker
Annuleer het bakprogramma (druk START/STOP knop) ongeveer 5-10 minuten voor het einde van de baaktijd. Laat het brood/taart ongeveer 20 minuten in het verwarmingscompartiment liggen met het deksel gesloten voordat je het eruit haalt.
Oorzaak: Stroomstoring in het huishouden
Bij stroomuitval tot 10 minuten: het broodbakapparaat voert het laatst geïmplementeerde programma uit zodra het weer aan staat. Bij stroomuitval langer dan 10 minuten: je moet opnieuw starten.
Oorzaak: Ingrediënten worden tijdens het mengen fijngemaakt
Voeg deze ingrediënten pas toe aan het deeg nadat het signaal klinkt om verwonding van de ingrediënten te voorkomen.
Oorzaak: Een programma is geselecteerd dat niet bedoeld is voor timer-werking, of de timer-functie is niet beschikbaar met enkele programma's
Selecteer indien geschikt voor uw recept een ander programma. Onthoud: bij sommige programma's selecteer je de verwerkingstijd via de TIME-knoppen. Dit is vooral belangrijk voor het bakprogramma (16)!
Oorzaak: Het bedieningspaneel is vergrendeld, of het Jam-programma (10) is geselecteerd
Als het bedieningspaneel vergrendeld is (sleutelpictogram wordt weergegeven): druk gelijktijdig op WEIGHT en BURNING COLOR knoppen om het paneel te ontgrendelen. Als Jam-programma geselecteerd: alleen MENU en START/STOP knoppen zijn actief.
Oorzaak: Het lopende programma is gepauzeerd, of het apparaat is in tijdinstelmodus
Druk op START/STOP knop om de werking voort te zetten. Als het apparaat in tijdinstelmodus is: stel de gewenste tijd in met +TIME en -TIME knoppen, druk dan kort START/STOP om te bevestigen. Zie: 'Programma's van het broodbakapparaat'. Het apparaat hervat automatisch na ongeveer 3 minuten.
Veelgestelde Vragen
De meest gestelde vragen over de Gastroback 42823.
Hulp
Heb je vragen over de Broodbakmachine 42823 van Gastroback? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.
Gerelateerde handleidingen
Hieronder vindt u handleidingen voor Broodbakmachine die vergelijkbaar zijn met 42823. Probeer ook alle Gastroback Broodbakmachine handleidingen te bekijken
Discussie
Laat een opmerking achter of stel een vraag
Doe mee aan de discussie
Stel een vraag over de handleiding of voeg een nuttig antwoord toe voor andere gebruikers.