First Austria FA-5151 Broodbakmachine Handleiding

Gebruik de reader hieronder om de First Austria FA-5151 Broodbakmachine handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze First Austria Broodbakmachine te vinden.

Handleiding

Volledig scherm

Deel deze handleiding First Austria

WhatsApp Email

Was deze handleiding nuttig?

Foutcodes

Hieronder vindt u de error codes voor de First Austria FA-5151.

E:EE sensor

KRITIEK

De temperatuursensor is losgekoppeld of niet correct aangesloten.

Oplossing

Breng het apparaat naar een erkend servicecenter voor grondige inspectie en reparatie van de temperatuursensor.

H:HH temperature

WAARSCHUWING

De interne temperatuur van de broodbakmachine is nog steeds te hoog voor het bakken van brood.

Oplossing

Druk op de knop START/STOP en schakel de broodbakmachine uit. Verwijder de bakplaat en laat de deur open zodat de machine 10 tot 20 minuten kan afkoelen voordat u het apparaat opnieuw gebruikt.

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met First Austria FA-5151 op te lossen.

Brood is te zwaar met dichte structuur quality

Oorzaak: Te veel meel of onvoldoende water

Oplossing

Verminder de hoeveelheid meel of verhoog de hoeveelheid water

Brood is te zwaar met dichte structuur quality

Oorzaak: Te veel fruitingrediënten of te veel volkoren meel

Oplossing

Verminder de hoeveelheid relevante ingrediënten en verhoog de hoeveelheid gist

Brood is hol vanbinnen bij het snijden quality

Oorzaak: Te veel water, gist of geen zout

Oplossing

Verminder op passende wijze de hoeveelheid water of gist en controleer de hoeveelheid zout

Brood is hol vanbinnen bij het snijden temperature

Oorzaak: Te hoge watertemperatuur

Oplossing

Controleer de watertemperatuur

Broodoppervlak blijft droog met poederachtige laag quality

Oorzaak: Ingrediënten met sterke kleefkracht aanwezig, zoals boter en bananen

Oplossing

Voeg geen ingrediënten met sterke kleefkracht toe aan het brood

Broodoppervlak blijft droog met poederachtige laag quality

Oorzaak: Deeg onvoldoende gemengd door onvoldoende water

Oplossing

Controleer het water en de broodbakmachine

Rook komt uit de machine tijdens bereiding maintenance

Oorzaak: Enkele ingrediënten zijn aan het verwarmingselement of bij ventilatieopeningen geplakt; mogelijk restvet bij eerste gebruik

Oplossing

Gebruik de broodbakmachine bij eerste gebruik zonder ingrediënten en met open deksel. Schakel vervolgens uit en reinig voorzichtig het verwarmingselement zonder jezelf te branden

Onderste korst van brood is te dik quality

Oorzaak: Brood wordt warm gehouden of blijft lang in de vorm, waardoor te veel vocht verloren gaat

Oplossing

Verwijder het brood onmiddellijk uit de vorm zonder het erin te laten

Moeilijk brood uit de vorm te verwijderen maintenance

Oorzaak: Mengwip zit strak op de as in de broodbakvorm

Oplossing

Giet na het verwijderen van het brood heet water in de vorm en dompel de mengwip 10 minuten erin. Verwijder deze daarna en reinig

Ingrediënten worden ongelijk gemengd en brood wordt slecht gebakken performance

Oorzaak: Verkeerde programma geselecteerd

Oplossing

Selecteer het juiste programma

Ingrediënten worden ongelijk gemengd en brood wordt slecht gebakken performance

Oorzaak: Deksel te vaak geopend na start, waardoor brood droog wordt en korst niet bruin wordt

Oplossing

Open de deksel niet vaker dan nodig

Ingrediënten worden ongelijk gemengd en brood wordt slecht gebakken performance

Oorzaak: Te veel weerstand tijdens mixen; mengwip kan bijna niet draaien en mengen

Oplossing

Controleer de opening van de mengwip, verwijder de broodbakvorm en start het apparaat zonder deze. Neem contact op met het geautoriseerde servicecenter als het probleem aanhoudt

Motor werkt maar deeg wordt niet gemengd performance

Oorzaak: Broodbakvorm onjuist geplaatst of deeg te groot voor menging

Oplossing

Controleer of de broodbakvorm goed is bevestigd, zorg dat het deeg volgens recept is gemaakt en ingrediënten exact gewogen zijn

Brood is zo groot dat het de deksel omhoog duwt quality

Oorzaak: Te veel gist, meel, water of te hoge baktemperatuur

Oplossing

Controleer alles en verminder op passende wijze de hoeveelheid ingrediënten of temperatuur

Brood is te klein of niet gerezen quality

Oorzaak: Geen gist of onvoldoende hoeveelheid gist

Oplossing

Controleer de hoeveelheid en geschiktheid van de gist en verhoog de omgevingstemperatuur op passende wijze

Brood is te klein of niet gerezen temperature

Oorzaak: Gist niet actief door te hoge watertemperatuur of gist vermengd met zout of lage omgevingstemperatuur

Oplossing

Zorg dat gist kamertemperatuur heeft en vermeng niet met zout. Verhoog de omgevingstemperatuur

Deeg loopt uit de broodbakvorm quality

Oorzaak: Te veel vloeistof maakt deeg zacht en gist agressief

Oplossing

Verminder de hoeveelheid vloeistof en verbeter de hardheid van het deeg

Brood zakt in tijdens bakken en rijst niet op quality

Oorzaak: Gebruikt meel is niet grof genoeg en kan deeg niet doen rijzen

Oplossing

Gebruik broodmeel of grover regulier meel

Brood zakt in tijdens bakken en rijst niet op temperature

Oorzaak: Te hoge gistingaringssnelheid of te hoge gisttemperatuur

Oplossing

Zorg dat gist kamertemperatuur heeft

Brood zakt in tijdens bakken en rijst niet op quality

Oorzaak: Te veel water maakt deeg te nat en zacht

Oplossing

Voeg water toe volgens het recept op basis van waterevaluatievermogen

Broodkorstje is te dik en kleur is te donker quality

Oorzaak: Verschillende recepten of ingrediënten kunnen brood beïnvloeden; veel suiker kan zeer donkere korst veroorzaken

Oplossing

Druk de knop in en onderbreek het programma 5-10 minuten voor het geplande einde. Laat brood 20 minuten in gesloten vorm rusten voordat u het verwijdert

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de First Austria FA-5151.

Controleer eerst of alle onderdelen en accessoires intact en onbeschadigd zijn. Reinig vervolgens alle onderdelen volgens de schoonmaakingstructies. Stel de broodmachine in op bakstand en bak ongeveer 10 minuten leeg. Na afkoeling reinigt u alles opnieuw en droogt alle onderdelen zorgvuldig voordat u deze in elkaar zet.

Volg altijd de juiste volgorde: eerst vloeibare ingrediënten, dan eieren, zout en droge melk. Let op dat bloem niet volledig nat wordt van de vloeistof. Gist mag alleen op droog bloem worden gelegd en mag niet in contact komen met zout. Voor fruitingrediënten wacht u tot het geluidssignaal klinkt na enig kneden.

Deze melding geeft aan dat de interne temperatuur van de broodmachine nog te hoog is. U moet het programma stoppen door de knop ingedrukt te houden, het deksel openen en de machine 10-20 minuten laten afkoelen voordat u doorgaat.

Dit kan worden veroorzaakt door: te veel bloem of onvoldoende water. Verklein de hoeveelheid bloem of verhoog de hoeveelheid water. Controleer ook of u niet te veel fruitingrediënten of volgranenbrood gebruikt en of de hoeveelheid gist voldoende is.

Na het verwijderen van het brood giet u hete water in de bakkan en dompelt u de menghaak 10 minuten lang onderin. Vervolgens haalt u de haak eruit en reinigt u deze.

Nee, voeg ingrediënten die snel bederven niet toe als u een lange vertragingstijd instelt. Dit geldt met name voor eieren en fruitingrediënten, omdat deze kunnen verslechteren tijdens het wachten.

Dit kan worden veroorzaakt door te veel water, gist of onvoldoende zout. Verklein de hoeveelheid water of gist dienovereenkomstig en controleer de hoeveelheid zout.

De machine kan in een breed bereik van temperaturen werken, maar wordt aanbevolen bij een kamertemperatuur tussen 15°C en 34°C. Bij zeer warme of zeer koude kamers kan het broodformaat verschillen.

Dit kan verschillende oorzaken hebben: u hebt mogelijk het verkeerde programma geselecteerd, u opent de deksel te vaak (wat het brood droog maakt en de verkleuring voorkomt), of de menghaak kan niet goed draaien vanwege sterke weerstand. Controleer of de menghaak correct is bevestigd en of uw ingrediënten correct zijn afgewogen.

Hulp

Heb je vragen over de Broodbakmachine FA-5151 van First Austria? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Broodbakmachine die vergelijkbaar zijn met FA-5151. Probeer ook alle First Austria Broodbakmachine handleidingen te bekijken