Ventilator draait in verkeerde richting, filters ontbreken of kap zuigt te veel af Controleer ventilatorrichting volgens fabrikant. Vervang ontbrekende filters. Vertraag ventilator.

Halifax EXHP1848 Afzuigkap Handleiding

Q: Pilotvlammen worden uitgeblazen of kookuitrusting wordt gekoeld door make-up lucht

Tocht van make-up lucht Zet make-up lucht uit of reduceer hoeveelheid; blokkeer delen van de toevoer om lucht weg te leiden; verwijder obstructies voor toevoer die lucht naar kookuitrusting richt.

Gebruik de reader hieronder om de Halifax EXHP1848 Afzuigkap handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Halifax Afzuigkap te vinden.

Handleiding

Volledig scherm

Deel deze handleiding Halifax

WhatsApp Email

Was deze handleiding nuttig?

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Halifax EXHP1848 op te lossen.

Rook waait weg voordat deze de onderkant van de kap bereikt performance

Oorzaak: Doorlopende ramen dicht bij de kap of onjuiste positie van make-up lucht

Oplossing

Pas hoeveelheid en locaties van make-up lucht aan om tocht door ramen te elimineren. Zet make-up lucht uit of reduceer hoeveelheid; blokkeer delen van de toevoer om lucht weg te leiden van probleemgebied (test met karton).

Pilotvlammen worden uitgeblazen of kookuitrusting wordt gekoeld door make-up lucht performance

Oorzaak: Tocht van make-up lucht

Oplossing

Zet make-up lucht uit of reduceer hoeveelheid; blokkeer delen van de toevoer om lucht weg te leiden; verwijder obstructies voor toevoer die lucht naar kookuitrusting richt.

Koude lucht voelbaar bij de kap performance

Oorzaak: Short circuit kap of make-up lucht onderdeel van kap of aangesloten plenum

Oplossing

Zet luchttoevoer naar short circuit uit of reduceer; probeer make-up lucht uit te zetten of reduceer hoeveelheid; koel de toevoerlucht.

Kookgeuren in eetgedeelte performance

Oorzaak: Kap vangt niet goed of tocht door deuren tussen keuken en eetgedeelte

Oplossing

Controleer of kap voldoende lucht opzuigt. Verminder make-up lucht in keuken; verhoog afzuiglucht door kap.

Vet loopt van de kap af maintenance

Oorzaak: Vet op bovenkant kap, ontbrekende of beschadigde kit, of vet cup niet goed geplaatst

Oplossing

Controleer uitlaatkanaal op juiste lassing. Schoon probleemgebied en herlaag met kit. Zet vetcup terug op plaats.

Kap maakt lawaai noise

Oorzaak: Ventilator draait in verkeerde richting, filters ontbreken of kap zuigt te veel af

Oplossing

Controleer ventilatorrichting volgens fabrikant. Vervang ontbrekende filters. Vertraag ventilator.

Filters verstopt met vet maintenance

Oorzaak: Ophoping van vet in filters

Oplossing

Controleer dagelijks op ophoping van vet en reinig indien nodig. Verwijder baffelvetfilters wekelijks en was in afwasmachine of gootsteen met mild reinigingsmiddel.

Uitlastventilatorgeh of lagers slijten snel maintenance

Oorzaak: Zware vetophoping in ventilatorwiel en behuizing

Oplossing

Maandelijks ventilatorwiel en binnenkant van ventilatorbehuizing schoonmaken. Verwijder zware vetophoping om onbalans en voortijdig slijtage van lagers te voorkomen.

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de Halifax EXHP1848.

Controleer vetfilters dagelijks op ophoping van vet en reinig indien nodig. Verwijder baffelvetfilters wekelijks en was in de afwasmachine of gootsteen met mild reinigingsmiddel. Voor omgevingen met veel vetproductie kan frequenter schoonmaken nodig zijn.

Dit hangt af van het type toepassing: Kappen over toepassingen zonder vet/laag volume - 1 jaar. Pizzeria's en ovenkappes - 180 dagen. Typische restaurants, cafetaria's en ziekenhuiskeukens - 90 dagen. Hamburger- en fastfoodrestaurants, houtkool- of houtgestookte fornuizen - 30 dagen.

Inspecteer vetfilters op ophoping, reinig indien nodig. Verwijder vetcup, leeg en reinig met mild reinigingsmiddel. Veeg binnenkant van kap schoon met mild reinigingsmiddel (geen schuurmiddelen). Veeg lampen af.

Zorg ervoor dat het uitlaatkanaal correct is gelast. Controleer of de kit niet ontbreekt of beschadigd is en herlak indien nodig. Zorg ervoor dat de vetcup correct is geplaatst.

Controleer of de kap goed rookwerking heeft. Zorg ervoor dat de hoeveelheid en locaties van make-up lucht correct zijn ingesteld. Controleer of HVAC-retourroosteren zich niet dicht bij de kap bevinden, want deze kunnen de werking beïnvloeden. Zorg ervoor dat HVAC-eenheden voldoende buitenlucht leveren om onderdrukinstellingen in evenwicht te houden.

Volgens NFPA zijn vuile kappen de belangrijkste oorzaak van brand in professionele keukens. Regelmatig onderhoud helpt dit te voorkomen.

Voor systemen met riemaandrijving moet u maandelijks de toestand van aandrijfriemen controleren op juiste spanning. Controleer op rafeling en slijtage en vervang indien nodig. Riemen kunnen tijdens de inloopperiode uitrekken.

Bereid het volgende voor: Kapmodel en serienummer, huidige kookuitrustingopstelling, afmetingen van kap (lengte, breedte, hoogte), eiland- of wandconfiguratie, aantal kappen op één ventilator, aard van probleem, controleer of rook naar kap gaat, hoogte waar kap is gemonteerd, hoe make-up lucht in keuken komt, of systeem automatisch of VFD-bestuurd is, en of ventilator ongebruikelijke geluiden maakt.

Hulp

Heb je vragen over de Afzuigkap EXHP1848 van Halifax? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Afzuigkap die vergelijkbaar zijn met EXHP1848. Probeer ook alle Halifax Afzuigkap handleidingen te bekijken