Vulcan VC4GD Oven Handleiding

Q: Uitgangsrelaisspanning is incorrect

Temperatuurprobe defect Controleer de temperatuurprobe volgens TEMPERATURE PROBE TEST (VC4GD/6GD) procedure. Meet de weerstandswaarden met een ohmmeter en vergelijk met tolerantietabel. Vervang de probe als waarden buiten tolerantie liggen.

Gebruik de reader hieronder om de Vulcan VC4GD Oven handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Vulcan Oven te vinden.

Handleiding

Volledig scherm

Deel deze handleiding Vulcan

WhatsApp Email

Was deze handleiding nuttig?

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Vulcan VC4GD op te lossen.

Temperatuurregeling werkt niet correct temperature

Oorzaak: Onjuiste spanning over terminals COM AC naar 120VAC of 208-240VAC

Oplossing

Controleer de machinegegevenplaat op correcte spanning naar de oven. Controleer de spanning over de juiste terminals volgens het diagram. Zie TROUBLESHOOTING als spanning incorrect is.

Uitgangsrelaisspanning is incorrect temperature

Oorzaak: Temperatuurprobe defect

Oplossing

Controleer de temperatuurprobe volgens TEMPERATURE PROBE TEST (VC4GD/6GD) procedure. Meet de weerstandswaarden met een ohmmeter en vergelijk met tolerantietabel. Vervang de probe als waarden buiten tolerantie liggen.

Temperatuurprobe geeft onjuiste waarden temperature

Oorzaak: RTD (Thermistor) probe werkt niet goed

Oplossing

Verwijder de probe leaddraden van de solid state temperatuurregeling. Test met ohmmeter en controleer weerstandswaarden tegen gegeven tolerantietabel (±10%). Vervang probe als waarden buiten tolerantie liggen. Controleer oven op correct werking.

Gasdrukaanpassing incorrect other

Oorzaak: Inkomende lijndruk lager dan minimaal vereist

Oplossing

Controleer of inkomende lijndruk voor Natural gas minimaal 6" WC en voor Propaan minimaal 11" WC bedraagt. Als druk te laag is, kan de manifolddruk niet correct worden ingesteld.

Brander ontstekingsprobleem other

Oorzaak: Vonking treedt niet op

Oplossing

Controleer dat ontstekingskabel precies 3/16" van het oven frame is geplaatst. Vonken zouden na 4 seconden vertraging moeten optreden, 7 seconden lang, dan twee keer herhalen na 15 seconden spuelen. Zorg dat gasafsluitventiel gesloten is voor servicing.

Deurschakelaar werkt niet correct door

Oorzaak: Schakelaar wordt niet op juiste moment bediend

Oplossing

Voor onafhankelijke deuren: schakelaar moet bedient worden als rechterdeur tussen 1" en 1½" van sluiting is. Voor gelijktijdige deuren: schakelaar moet bedient worden als rechterdeur ½" van sluiting is. Buig schakelactuator indien nodig voor correct inzicht.

Deur staat niet correct uitgelijnd door

Oorzaak: Deur heeft niet 1/8" (0.125") tussenruimte

Oplossing

Controleer dat deuren 0.125" (1/8") tussenruimte hebben en dat verticale rand van deur parallel is aan verticale deurafdichting. Loosen bovenste deurklampen en verplaats deur tot juiste uitlijning bereikt, dan aandraaien.

Blaasmotor staat niet correct gepositioneerd motor

Oorzaak: Blaas niet parallel aan motormontageplaat of afstand incorrect

Oplossing

Loosen motormontageringbouten. Stel motorpositie in tot blaas parallel is met motormontageplaat en 1/4 inch ervan verwijderd. Controleer op rechtheid op alle vier zijden. Indien nodig, plaats shims tussen motor en frame.

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de Vulcan VC4GD.

Verwijder het rechter zijpaneel. Plaats een thermokoppel in het geometrisch midden van de ovenruimte. Controleer de spanning over terminals COM AC naar 120VAC of 208-240VAC voor voeding naar de regelaar. Als incorrect, zie TROUBLESHOOTING. Controleer dan de relaisspanningen op het bord voor invoer- en uitvoerspanning.

Voor Natural gas: aanbevolen 3.5 inch WC, minimum 7.0, maximum 5-14 inch WC. Voor Propaan: aanbevolen 10 inch WC, minimum 11.0, maximum 11-14 inch WC. Voor units na februari 2015: Natural gas aanbevolen 5.0, minimum 8.0, maximum 6-14 inch WC. Propaan blijft hetzelfde.

Zet het gasafsluitventiel dicht. Verwijder het ontstekingskabelverbinding van de ontsteking. Klem het ontstekingskabel zodat het uiteinde 3/16" van het ovenframe is verwijderd. Sluit de oven aan en stel temperatuurregeling op maximaal. Vonken moeten optreden na 4 seconden vertraging, 7 seconden duren, dan twee keer herhalen na 15 seconden spuelen.

Voor onafhankelijke deuren: de schakelactuator moet bediend worden als de rechterdeur tussen 1" en 1½" van sluiting is. Voor gelijktijdige deuren: moet bediend worden als rechterdeur ½" van sluiting is. Buig de schakelactuator naar behoefte voor correcte inzicht.

Verwijder de blaas- en motorsamenstelling. Loosen de motormontageringbouten. Stel de motorpositie in tot de blaas parallel is aan en 1/4 inch verwijderd van de motormontageplaat. Controleer op rechtheid op top, onderkant, links en rechts. Tight de bouten als correct, of plaats shims indien nodig.

Bij 77°F: 90.000 ohms; 240°F: 4.077 ohms; 260°F: 3.016 ohms; 300°F: 1.726 ohms; 360°F: 822 ohms; 400°F: 529 ohms; 450°F: 334 ohms. Alle waarden ±10% tolerantie.

Sluit het gasafsluitventiel af wanneer u aan de ontsteking werkt, het gasdruk aanpast of andere servicing werkzaamheden uitvoert waarbij veiligheid van belang is.

Controleer dat de deuren een 0.125" (1/8") tussenruimte hebben en dat de verticale rand van de deur parallel is aan de verticale deurafdichting. Loosen de bovenste deurklampen genoeg om deurbeweging toe te staan. Verplaats deur tot juiste uitlijning bereikt, dan aandraaien.

Hulp

Heb je vragen over de Oven VC4GD van Vulcan? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Oven die vergelijkbaar zijn met VC4GD. Probeer ook alle Vulcan Oven handleidingen te bekijken