Gebruik de reader hieronder om de Scholtes FG66 Oven handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Scholtes Oven te vinden.

Handleiding

Volledig scherm
Volledig scherm
Deel deze handleiding Scholtes
Was deze handleiding nuttig?

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Scholtes FG66 op te lossen.

Vlees brandt aan bij gebruik van Drehspieß performance

Oorzaak: Vlees wordt niet direct na beëindiging van de gartijd uit de oven genomen

Oplossing

De Drehspieß-functie is uitgerust met een stopperzoeringsfunctie. Als u de vlees niet onmiddellijk uit de oven neemt, draait de motor de spies verder en voorkomt zo verbranding. De Drehspieß schakelt automatisch uit zodra de backofentemperatuur voldoende is gedaald.

Opgewekte producten bederven snel na ontdooien maintenance

Oorzaak: Ontdooide producten worden niet snel genoeg verbruikt

Oplossing

Een product dat is ontdooid, moet snel worden verbruikt. Zodra het ontdooien is beëindigd, neemt u de levensmiddelen uit de oven en kookt of verbruikt ze binnen korte tijd. Vrieze geen reeds ontdooide levensmiddelen opnieuw in.

Bepaalde functies kunnen niet worden gebruikt omdat de oven nog te heet is temperature

Oorzaak: De oven is nog niet voldoende afgekoeld na vorige garbeurt

Oplossing

Als u de functies 'Vorbacken', 'Baisers', 'Auftauen', 'Niedr.Temperat', 'Aufheizen' of 'Sterilisieren' wilt gebruiken en de oven is nog heet, verschijnt een signaal en de waarschuwing 'BACKOFEN ZU HEISS'. Schakel de oven uit en probeer het later opnieuw.

Rauchbildung tijdens het braden temperature

Oorzaak: Onjuiste temperatuurinstelling voor het gekozen gericht

Oplossing

Gebruik de aanbevolen temperatuur voor de gekozen fonction. De aanbevolen temperatuur garandeert een perfecte gartijd en voorkomt rauchbilding. Voor bepaalde gerichten kan de temperatuur worden aangepast aan uw voorkeur.

Ongelijkmatig garen van meerdere gerechten tegelijk performance

Oorzaak: Onjuiste plaatsing van schotels in de oven

Oplossing

Gebruik de Heißluft-functie voor gelijktijdig bakken op meerdere niveaus zonder mengeling van geur of smaak. Plaats de gerechten op de aanbevolen inschubhoogten (doorgaans niveau 1, 3 en 5). Als u slechts één gerecht bakt, plaats het bakblad op inschubhoogte 2.

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de Scholtes FG66.

Dit hangt af van de gekozen functie. De handleiding geeft aan of voorverwarming nodig is. Als voorverwarming vereist is, wacht u tot het signaal klinkt en zet u het gerecht daarna in de oven. Als u niet wilt voorverwarmen, kunt u het gerecht direct in de koude oven zetten.

Ja, voor elke garfunctie is een vooraf ingestelde temperatuur, maar u kunt deze op elk moment tijdens het bakken/braden veranderen. Draai schakelaar A totdat het symbool oplicht, draai schakelaar B tot de gewenste temperatuur wordt weergegeven en druk schakelaar B in om de wijziging te bevestigen.

U kunt de oven programmeren zodat het gerecht op een bepaald moment klaar is. Stel eerst de gaartijd in (bijvoorbeeld 1 uur 15 minuten). Draai vervolgens schakelaar A tot START wordt weergegeven en stel het gewenste starttijdstip in met schakelaar B (bijvoorbeeld 11.15 uur). Het display toont dan VOORWAHLWARTEZEIT GARVORGANG.

Laagtemperatuurgaren (85-120°C) behoudt het sap en de zachtheid van voedsel omdat vloeistoffen niet verdampen. Het vlees krimpt minder samen en vereist geen rustperiode na het garen. Deze methode benadrukt ook de smaak van het gerecht.

Ja, gebruik de Heißluft-functie. U kunt tot 3 gerechten tegelijk op verschillende niveaus bakken zonder vermenging van geur of smaak. Als u slechts één gerecht bakt, plaats het bakblad op inschubhoogte 2.

Als u functies zoals 'Vorbacken', 'Baisers', 'Auftauen', 'Niedrigtemperatur', 'Aufwärmen' of 'Sterilisieren' wilt gebruiken en de oven is nog heet, ontvangt u een signaal en de waarschuwing 'BACKOFEN ZU HEISS'. Zet de oven uit en probeer het later opnieuw.

Sterilisatie in de oven is een praktisch systeem waarbij bacteriën in voedsel worden vernietigd door hittebehandeling. Dit vereist veel minder water dan traditionele sterilisatiemethoden in een pot. De kwaliteit van sterilisatie is gelijk aan klassieke methoden. Plaats het voedsel op inschubhoogte 2 en laat het afkoelen in de oven.

Vacuümgaren behoudt alle smaakaromen, garandeert hygiëne omdat geen zuurstof aanwezig is, stelt u in staat gerechten van tevoren klaar te maken en langer in de koelkast te bewaren, vereist minder vet, en veroorzaakt veel minder krimping van het voedsel.

Draai schakelaar A naar links; het display toont 'AUSSCHALTEN'. Druk vervolgens schakelaar A of B in. U kunt ook schakelaar A naar rechts draaien totdat het pictogram verschijnt en vervolgens schakelaar A of B indrukken.

Ontdooid voedsel moet snel worden gegeten. Vries reeds ontdooid voedsel niet opnieuw in. Zodra het ontdooien klaar is, haal het voedsel uit de oven en kook of eet het binnen korte tijd.

Hulp

Heb je vragen over de Oven FG66 van Scholtes? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Oven die vergelijkbaar zijn met FG66. Probeer ook alle Scholtes Oven handleidingen te bekijken

Discussie

Laat een opmerking achter of stel een vraag

Doe mee aan de discussie

Stel een vraag over de handleiding of voeg een nuttig antwoord toe voor andere gebruikers.

Voer hier uw bericht in
Voer uw naam in
Voer uw e-mailadres in