ATAG OX6093 Oven Handleiding

Q: De cake is in het midden gezakt

De zijkanten van de cakevorm waren ingevet Vet de zijkanten van de cakevorm niet in. Maak de cake voorzichtig los met een mes na het bakken.

Gebruik de reader hieronder om de ATAG OX6093 Oven handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze ATAG Oven te vinden.

Handleiding

Volledig scherm

Deel deze handleiding ATAG

WhatsApp Email

Was deze handleiding nuttig?

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met ATAG OX6093 op te lossen.

De cake is niet goed gerezen performance

Oorzaak: Te veel vloeistof gebruikt of oventemperatuur niet correct ingesteld

Oplossing

Gebruik volgende keer minder vloeistof of zet de oventemperatuur 10°C lager. Houd je exact aan de mengtijden uit je kookboek.

De cake is in het midden gezakt performance

Oorzaak: De zijkanten van de cakevorm waren ingevet

Oplossing

Vet de zijkanten van de cakevorm niet in. Maak de cake voorzichtig los met een mes na het bakken.

De cake is te donker aan de bovenkant temperature

Oorzaak: Oventemperatuur te hoog of cake staat te hoog in de oven

Oplossing

Zet de cake op een lagere rail in de oven, stel een lagere temperatuur in, bak de cake iets langer en gebruik mogelijk zwarte bakvormen.

De cake is te donker aan de onderkant temperature

Oorzaak: Cake staat te laag in de oven of temperatuur is te hoog

Oplossing

Zet de cake op een hogere rail in de oven en stel een lagere temperatuur in.

Kleurverschil bij het bakken op meerdere niveaus performance

Oorzaak: Voedsel op verschillende bakplaten gaar niet tegelijk

Oplossing

Selecteer een lagere temperatuur zodat het voedsel evenwichtiger gaar. Laat de onderste tray 5-10 minuten langer staan of zet deze 5-10 minuten eerder in de oven.

De soufflé is veel te donker aan de bovenkant temperature

Oorzaak: Temperatuur te hoog of Parmezaanse kaas gebruikt

Oplossing

Verwijder de korst. Grill de bovenkant even om een goudbruine korst te geven. Gebruik geen Parmezaanse kaas. Zet de schotel volgende keer iets lager in de oven en stel de temperatuur 10°C lager in.

Koekjes kleven aan de bakplaat maintenance

Oorzaak: Bakplaat is niet goed voorbereikt

Oplossing

Schuif de bakplaat even terug in de oven en verwijder de koekjes direct daarna.

De cake komt niet uit de vorm maintenance

Oorzaak: Vorm niet goed ingevet en bemeld

Oplossing

Maak de rand voorzichtig los met een scherp mes. Keer de vorm om en bedek deze een paar keer met een koud, vochtig doekje. Vet en bestuif de vorm volgende keer goed.

Rook tijdens het grillen performance

Oorzaak: Vet uit het vlees brandt op de rooster

Oplossing

Plaats een bakplaat met water onder de grillrooster. Dit vermindert rookontwikkeling, hoewel het meer condensatie veroorzaakt.

Condensatie tijdens bakken of roosteren other

Oorzaak: Normaal verschijnsel, vooral bij brood, pizza's en friet

Oplossing

Dit is normaal en te verwachten. Meer condensatie ontstaat bij gelijktijdig bakken op meerdere niveaus. Voor bepaalde gerechten kun je beter de warmluchtfunctie gebruiken.

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de ATAG OX6093.

Verwijder alle onderdelen uit de oven en reinig ze goed met afwasmiddel. Schakel de gesloten, lege oven in op maximale temperatuur voor ongeveer dertig minuten. Schakel vervolgens het grillElement in voor vijftien minuten. Laat de oven afkoelen en reinig deze met warm water.

Dit is normaal en te verwachten wanneer de oven voor het eerst op hoge temperatuur wordt verhit.

Nee, bedek nooit de bodem van de oven met aluminiumfolie. Het folie blokkeert de warmte, beschadigt de glazuurlaag en het bakresultaat wordt niet bevredigend.

Bij het warmlucht-bakken kun je een temperatuur van 20°C lager instellen dan aangegeven in het conventionele recept.

Steek ongeveer 10 minuten voor het einde van de bakttijd een satéprikker in het dikste deel van de cake. Als de prikker droog blijft en er geen cakebeslag aan blijft zitten, kun je de oven uitzetten en de restantewarmte gebruiken om de cake goed door te laten bakken.

Ja, vooral bij warmlucht-bakken kun je op meerdere niveaus tegelijk bakken. Zorg ervoor dat bakplaten recht onder elkaar staan. Bakplaten met koekjes horen op het tweede en derde niveau.

De beste bakvormen zijn gemaakt van zwart tin of voorzien van een speciale synthetische laag. Deze vormen nemen de warmte het snelst op en kunnen de bakttijd verkorten.

Plaats de bakplaat op het eerste ovenLevel. Plaats het grillrooster in het midden van de oven. Sluit de ovdeur. Zet de knop op de grill-instelling. Grill altijd met gesloten ovdeur.

Hulp

Heb je vragen over de Oven OX6093 van ATAG? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Oven die vergelijkbaar zijn met OX6093. Probeer ook alle ATAG Oven handleidingen te bekijken