Gebruik de reader hieronder om de Hoshizaki SR60B-18M Koelkast handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Hoshizaki Koelkast te vinden.
Handleiding
Volledig schermProbleemoplossing
Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Hoshizaki SR60B-18M op te lossen.
Oorzaak: Deuren/laden worden te vaak geopend, staan open gelaten, kastje is te vol gepakt, luchtinlaten/uitlaten zijn geblokkeerd, warme of hete voedingsmiddelen aanwezig, omgevingstemperatuur te hoog, temperatuurregeling niet koud genoeg ingesteld
1. Sluit deuren/laden en open deze niet te vaak. 2. Zorg voor ruimte tussen items voor goede luchtstroom. 3. Verwijder warme/hete voedingsmiddelen tot ze afgekoeld zijn. 4. Installeer niet in de buurt van warmtebronnen of direct zonlicht. 5. Stel de temperatuurregeling kouder in (instelling 9 is het koudst, instelling 1 het warmst). 6. Voor prep table-modellen: zorg ervoor dat alle rails bedekt zijn met rail-scheidingen en pannen (1/6 formaat, tot 6 inch diep). 7. Voor prep table-modellen: laad alleen voedingsingrediënten die vooraf afgekoeld zijn tot 37°F (3°C) of lager.
Oorzaak: Deuren/laden staan open, omgevingsvochtigheidsniveau is te hoog
1. Sluit alle deuren en laden. 2. In gebieden met hoge luchtvochtigheid: veeg regelmatig het kastframe af met een schone doek.
Oorzaak: Voedsel is niet goed verpakt, voedsel dicht tegen elkaar of tegen oppervlakken geplaatst, warme of hete voedingsmiddelen in het kastje
1. Verpak alle voedingsmiddelen in plastic film of bewaar ze in gesloten containers. 2. Plaats items niet direct bij luchtuitlaten om vriezen te voorkomen. 3. Zorg voor ruimte tussen items en tussen items en kastoppervlakken. 4. Laat warme/hete voedingsmiddelen eerst afkoelen voordat ze in het kastje worden geplaatst.
Oorzaak: Rails zijn niet volledig bedekt met rail-scheidingen en pannen, verkeerde pan-afmetingen gebruikt, rail-afdekking staat open zonder actieve voedselvoorbereiding
1. Zorg ervoor dat alle rails altijd volledig bedekt zijn met rail-scheidingen en pannen (1/6 formaat, tot 6 inch diep). 2. Gebruik alleen 1/6 formaat pannen tot 6 inch diep. 3. Sluit de rail-afdekking als u niet actief voedsel voorbereidt. 4. Bij langere periodes zonder voedselvoorbereiding (bijv. 's nachts): zegel pannen met plastic folie en sluit de rail-afdekking.
Oorzaak: Voedsel is niet goed verpakt of opgeslagen in gesloten containers, bepaalde dressings of voedselingrediënten zonder deksel
1. Verpak all voedsel in plastic film of bewaar in gesloten containers. 2. Zorg ervoor dat bepaalde dressings en voedselingrediënten altijd in gesloten containers worden opgeslagen om roestvorming van de verdamper tegen te gaan.
Hulp
Heb je vragen over de Koelkast SR60B-18M van Hoshizaki? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.
Gerelateerde handleidingen
Hieronder vindt u handleidingen voor Koelkast die vergelijkbaar zijn met SR60B-18M. Probeer ook alle Hoshizaki Koelkast handleidingen te bekijken
Discussie
Laat een opmerking achter of stel een vraag
Doe mee aan de discussie
Stel een vraag over de handleiding of voeg een nuttig antwoord toe voor andere gebruikers.