Kenwood AT910 Keukenmachine Handleiding

Oorzaak: De schermen/vormen zijn van brons gemaakt, wat een kenmerk van dit materiaal is

Dit is normaal en gewenst. Het ruwe oppervlak zorgt ervoor dat de saus goed aan de pasta blijft kleven.

Oorzaak: Ongelijkmatige consistentie van het deeg, ongelijkmatig toevoegingstempo, niet volledig deeg door de pastamaker, of uitdrogend deeg

1. Zorg dat het deeg een gelijkmatige consistentie heeft. 2. Voeg het deeg op een gelijkmatig tempo toe aan de pastamaker. 3. Zorg dat al het deeg in één stuk door de pastamaker wordt geduwd. 4. Zorg dat het deeg niet kan uitdrogen.

Oorzaak: Vuile vormen met opgedroogde pasta, verstopping van de toevoerbuis, of onvoldoende druk op het deeg

1. Zorg dat de vormen schoon zijn en verwijder opgedroogde pasta uit de gaatjes. 2. Controleer of de toevoerbuis verstopt is. 3. Gebruik het duwelement om de pasta op de rol te duwen.

Oorzaak: Deeg dat in of op de vorm opdroogt na gebruik

1. Maak de vormen onmiddellijk na elk gebruik schoon. 2. Zorg dat er geen deeg in of op de vorm opdroogt. 3. Gebruik het meegeleverde instrument: het dikke uiteinde voor grotere gaten van de Maccheroni Rigati vorm, het dunnere uiteinde voor andere vormen.

Oorzaak: Ongelijkmatig deegtoevoeringstempo, of onvoldoende voorwarming van het apparaat, de vorm en de ringmoer

1. Duw het deeg met een constant tempo op de rol. 2. Pas dit tempo aan indien nodig. 3. Zorg dat het apparaat, de vorm en de ringmoer goed met heet water voorverwarmd zijn.