Vulcan 1ER85D Friteuse Handleiding

Gebruik de reader hieronder om de Vulcan 1ER85D Friteuse handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Vulcan Friteuse te vinden.

Handleiding

Volledig scherm

Deel deze handleiding Vulcan

WhatsApp Email

Was deze handleiding nuttig?

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Vulcan 1ER85D op te lossen.

Frituurpan verwarmt niet, maar er is spanning aanwezig tussen J2 en J9 power

Oorzaak: Kantelschakelaar bedekt met vuil of defect (verwarmingselementen zijn neergelaten); hoge-limiet thermostaat open; contactor(s) defect; kookregeling defect (geen uitgang van aansluiting J5); R1-verwarmingsrelais defect; interne bedrading defect

Oplossing

Controleer de kantelschakelaar op vuil, controleer de hoge-limiet thermostaat, contactor(s), kookregeling, R1-relais en bedrading op defecten

Frituurpan verwarmt niet, geen spanning aanwezig tussen J2 en J9 power

Oorzaak: Hoofdvoeding controleren; interne stroomonderbreker uit (alleen 24kW, 208-240V units); voedingsschakelaar uit of defect; transformator werkt niet; R2-voedingsrelais defect; afvoerklepschakelaar open of defect; interne bedrading defect

Oplossing

Controleer hoofdvoeding, stroomonderbreker, voedingsschakelaar, transformator, R2-relais, afvoerklepschakelaar en bedrading

Te lange tijd om vast bakvet te smelten (meer dan 45 minuten) temperature

Oorzaak: Smeltcyclus timing onjuist; onjuiste voedingsspanning; temperatuursensor defect; kookregeling defect

Oplossing

Controleer smeltcyclus instellingen, voedingsspanning, temperatuursensor en kookregeling

Overmatige of te lage verwarming temperature

Oorzaak: Onjuiste voedingsspanning; temperatuursensor defect; contactor(s) defect; R1-verwarmingsrelais defect; verwarmingselement defect (bij te lage verwarming); kookregeling defect

Oplossing

Controleer voedingsspanning, temperatuursensor, contactor(s), R1-relais, verwarmingselement en kookregeling

Intermitterende problemen other

Oorzaak: Hoge omgevingstemperaturen; losse bedrading-aansluitingen

Oplossing

Controleer omgevingstemperatuur rond de unit en controleer alle bedradingsaansluitingen op vastheid

Frymate (dump station) met optionele verwarming verwarmt niet, maar spanning is aanwezig tussen J2 en J9 power

Oorzaak: Niet aangesloten (stekker); voedingsschakelaar uit of niet werkend; hoofdstroomonderbreker uit of open; verwarmingselement-assemblage defect

Oplossing

Controleer stekker, voedingsschakelaar, hoofdstroomonderbreker en verwarmingselement-assemblage

Bakvet filtert niet, pompmotor is ingeschakeld maintenance

Oorzaak: Verstopping in filterleidingen; bakvet onder 300°F te dik; vulmagneetklep defect; interne bedrading defect; pomp werkt niet

Oplossing

Controleer filterleidingen op verstopping, verwarm bakvet tot juiste temperatuur, controleer vulmagneetklep, bedrading en pomp

Bakvet wordt niet afgevoerd, pompmotor is ingeschakeld maintenance

Oorzaak: Filterscherm verstopt; verstopping in filterleidingen; bakvet onder 300°F te dik; afvoerklepschakelaar defect (contacten sluiten niet om R3-filterrelais te bekrachtigen); R3-vulrelais defect (contacten blijven gesloten); mechanisch defect afvoerklep; afvoerslangaansluiting niet volledig aangesloten; pomp werkt niet

Oplossing

Reinig filterscherm en leidingen, verwarm bakvet, controleer afvoerklepschakelaar, R3-relais, afvoerklep mechanisme, slangaansluiting en pomp

Pompmotor wordt niet ingeschakeld om bakvet door het filtersysteem te circuleren maintenance

Oorzaak: Filterschakelaar op kookregeling niet ingeschakeld; pomp moet gereset worden (resetknop op pomp); R3-filterrelais defect; interne bedrading defect; pompmotor werkt niet

Oplossing

Zet filterschakelaar aan, reset de pomp via de resetknop, controleer R3-relais, bedrading en pompmotor

Pompmotor wordt niet ingeschakeld om bakvet af te voeren maintenance

Oorzaak: Filterschakelaar op kookregeling niet ingeschakeld; pomp moet gereset worden; afvoerhendel (geel) niet uitgetrokken; R3-filterrelais defect; interne bedrading defect; pompmotor werkt niet

Oplossing

Zet filterschakelaar aan, reset de pomp, trek de gele afvoerhendel uit, controleer R3-relais, bedrading en pompmotor

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de Vulcan 1ER85D.

Controleer eerst of er spanning aanwezig is tussen J2 en J9. Is dat wel het geval, controleer dan de kantelschakelaar, hoge-limiet thermostaat, contactor(s), kookregeling en het R1-verwarmingsrelais. Is er geen spanning, controleer dan de hoofdvoeding, stroomonderbreker, voedingsschakelaar en transformator.

Dit kan komen door een onjuiste smeltcyclus-instelling, onjuiste voedingsspanning, een defecte temperatuursensor of een defecte kookregeling.

Mogelijke oorzaken zijn onjuiste voedingsspanning, een defecte temperatuursensor, defecte contactor(s), een defect R1-verwarmingsrelais, een defect verwarmingselement of een defecte kookregeling.

Hoge omgevingstemperaturen en losse bedradingsaansluitingen kunnen leiden tot intermitterende (wisselende) problemen.

Controleer op verstoppingen in de filterleidingen, zorg dat het bakvet boven 300°F is (anders is het te dik), controleer de vulmagneetklep, de bedrading en de pomp zelf.

Mogelijke oorzaken zijn een verstopt filterscherm, verstopte leidingen, te dik bakvet (onder 300°F), een defecte afvoerklepschakelaar, een defect R3-relais, een mechanisch defect aan de afvoerklep, een niet volledig aangesloten afvoerslang of een defecte pomp.

Controleer of de filterschakelaar op de kookregeling is ingeschakeld, reset de pomp via de resetknop op de pomp, en controleer het R3-filterrelais, de bedrading en de pompmotor.

Zorg dat de filterschakelaar aan staat, reset de pomp, trek de gele afvoerhendel volledig uit, en controleer het R3-relais, de bedrading en de pompmotor.

Hulp

Heb je vragen over de Friteuse 1ER85D van Vulcan? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Friteuse die vergelijkbaar zijn met 1ER85D. Probeer ook alle Vulcan Friteuse handleidingen te bekijken

Inventum

10FR 530

Friteuse