Hoe schakel ik het geluidsalarm in of uit?

Gebruik in de configuratiemodus de knoppen [ ] om het alarm ('ALA') in of uit te schakelen en bevestig de keuze met de HOLD-knop.

Steinberg SBS-OT-200 Friteuse Handleiding

Q: Hoe kalibreer ik het apparaat?

Gebruik referentieolie met een bekende TPM-waarde en verwarm deze. Activeer de kalibratiemodus (er verschijnt 'CAL' op het scherm), dompel de sonde in de kalibratieolie en pas na stabilisatie de waarde aan met [ ] in stappen van 0,5%. Bevestig de instelling met HOLD.

Gebruik de reader hieronder om de Steinberg SBS-OT-200 Friteuse handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Steinberg Friteuse te vinden.

Handleiding

Volledig scherm

Deel deze handleiding Steinberg

WhatsApp Email

Was deze handleiding nuttig?

Foutcodes

Hieronder vindt u de error codes voor de Steinberg SBS-OT-200.

LO temperature

WAARSCHUWING

De temperatuurbalk knippert 'LO': de gemeten temperatuur ligt onder het meetbereik (lager dan 40°C).

Oplossing

Zorg dat de olie voldoende is opgewarmd tot binnen het meetbereik (40–200°C) voordat u meet.

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Steinberg SBS-OT-200 op te lossen.

Meetresultaat wordt beïnvloed tijdens het meten other

Oorzaak: De inductiepan staat aan tijdens de meting, waardoor een elektromagnetisch veld het resultaat verstoort.

Oplossing

Schakel de inductiepan uit voordat u een meting uitvoert.

Onnauwkeurige meting na het bakken quality

Oorzaak: Gebakken producten bevinden zich nog in de olie tijdens de meting.

Oplossing

Verwijder gebakken producten uit de olie en wacht 5 minuten voordat u meet.

Meetfout door nabijheid van metalen voorwerpen quality

Oorzaak: Metalen objecten zoals frituurmandjes of pannen bevinden zich te dicht bij de sonde.

Oplossing

Raak geen metalen voorwerpen aan en houd de aanbevolen minimumafstand van metaal aan tijdens het meten.

Ongelijkmatige temperatuur van de bakolie temperature

Oorzaak: De olie is niet gelijkmatig verwarmd, wat een meetfout kan veroorzaken.

Oplossing

Roer de olie goed door voordat u de temperatuur meet.

Vermoeden van waterverontreiniging in de olie quality

Oorzaak: Water in de olie kan het meetresultaat vertekenen.

Oplossing

Wacht 5 minuten zonder te bakken (zodat de vettemperatuur hoog blijft), herhaal de meting en herhaal dit indien nodig tot de aflezing stabiel is.

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de Steinberg SBS-OT-200.

De oliemeter kan alle bak- en frituuroliën en -vetten meten, zoals koolzaadolie, palmolie, olijfolie, pindaolie, andere plantaardige oliën en ook dierlijke vetten.

Houd tegelijkertijd de knoppen [Hold] en [<] ongeveer 3 seconden ingedrukt tot °C of °F op het scherm verschijnt. Selecteer de gewenste eenheid met de pijltoetsen en bevestig met HOLD.

Gebruik referentieolie met een bekende TPM-waarde en verwarm deze. Activeer de kalibratiemodus (er verschijnt 'CAL' op het scherm), dompel de sonde in de kalibratieolie en pas na stabilisatie de waarde aan met [<] of [>] in stappen van 0,5%. Bevestig de instelling met HOLD.

Ga naar het configuratiemenu en selecteer 'RST', of houd de pijl-rechts-toets samen met de HOLD-toets ingedrukt om de gebruikerskalibratiegegevens te resetten naar de fabrieksinstellingen.

Reinig de sonde voorzichtig met een zachte papieren handdoek of spoel deze af met water. Gebruik alleen niet-corrosieve, milde voedselveilige reinigingsmiddelen of gewoon (zeep)water.

Spoel de wond onmiddellijk met koud water en raadpleeg indien nodig een arts.

Nee, spuit geen waterstraal op het apparaat en dompel het niet onder in water.

Gebruik in de configuratiemodus de knoppen [<] of [>] om het alarm ('ALA') in of uit te schakelen en bevestig de keuze met de HOLD-knop.

Hulp

Heb je vragen over de Friteuse SBS-OT-200 van Steinberg? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Friteuse die vergelijkbaar zijn met SBS-OT-200. Probeer ook alle Steinberg Friteuse handleidingen te bekijken