Imperial IFS-40-OP Friteuse Handleiding

Q: De friteuse werkt mogelijk niet goed.

Het apparaat staat niet waterpas. Stel de friteuse van voor naar achter en van links naar rechts waterpas.

Gebruik de reader hieronder om de Imperial IFS-40-OP Friteuse handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Imperial Friteuse te vinden.

Handleiding

Volledig scherm

Deel deze handleiding Imperial

WhatsApp Email

Was deze handleiding nuttig?

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Imperial IFS-40-OP op te lossen.

De friteuse werkt mogelijk niet goed. installation

Oorzaak: Het apparaat staat niet waterpas.

Oplossing

Stel de friteuse van voor naar achter en van links naar rechts waterpas.

De waakvlam blijft niet branden. performance

Oorzaak: Niet vermeld in de tekst.

Oplossing

Druk de gasknop in de stand PILOT in en houd een brandende lucifer of aansteeklont bij de waakvlam. Houd de knop ongeveer 30 seconden ingedrukt, of totdat de waakvlam blijft branden. Herhaal dit als de waakvlam uitgaat.

Het vaste frituurvet verschroeit of rookt tijdens het smelten. temperature

Oorzaak: De branders staan tijdens de smeltcyclus te lang aan.

Oplossing

Verkort de inschakeltijd. De beschreven smeltcyclus is ongeveer 10 seconden aan en ongeveer één minuut uit, te herhalen totdat al het vet gesmolten is.

De gemeten olietemperatuur wijkt meer dan 5 °F af van de thermostaatinstelling. temperature

Oorzaak: De thermostaat moet opnieuw worden gekalibreerd.

Oplossing

Laat de thermostaat door gekwalificeerd servicepersoneel controleren en afstellen. Controleer bij een instelling van 325 °F met een thermometer in de olie en laat de friteuse enkele regelcycli doorlopen voordat de temperatuur wordt afgelezen.

Er zitten hardnekkige afzettingen of koolstofplekken in de frituurbak. maintenance

Oorzaak: Opgehoopte afzettingen in de frituurbak.

Oplossing

Vul de geleegde bak met water en een reinigingsmiddel voor uitkoken. Verwarm totdat de oplossing begint te koken, schakel de gasknop en waar van toepassing de thermostaat uit en laat ongeveer één uur weken. Tap af, borstel de binnenkant en spoel grondig. Herhaal indien nodig en droog volledig voordat u olie toevoegt.

Er zit aangekoekt vuil op het roestvrij staal. maintenance

Oorzaak: Vastgekoekte resten op het oppervlak.

Oplossing

Week de resten met heet water los en gebruik een houten of nylon schraper. Gebruik geen staalwol, schuurmiddelen of metalen gereedschap.

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de Imperial IFS-40-OP.

Verwijder de olielaag aan de binnenkant van de frituurbak met heet zeepsop, huishoudsoda of een andere vetoplossende vloeistof. Spoel grondig, laat alle resten weglopen en droog de bak. Reinig ook de manden, het kruimelrooster en de reinigingsstaaf, indien meegeleverd.

Zet de gasknop en, indien mogelijk, de thermostaat op OFF. Wacht vijf minuten en zet de gasknop op PILOT. Druk de knop in en houd een brandende lucifer of aansteeklont bij de waakvlam. Houd de knop ongeveer 30 seconden ingedrukt, of totdat de waakvlam blijft branden. Herhaal het aansteken en ingedrukt houden als de vlam uitgaat. Open friteuses hebben geen OFF-stand op de thermostaat.

Vul de frituurbak met vloeibaar frituurvet of olie tot de oliepeilmarkering en controleer of de waakvlam brandt. Zet de gasknop op ON en stel de gewenste temperatuur in. De branders moeten binnen vier seconden ontsteken. Laat de branders nooit branden met een lege bak.

Leg geen blok vast vet boven op de buizen: dit kan de bak beschadigen en het vet verschroeien. Smelt het vet vooraf in een ander apparaat of snijd het in kleine stukken en pak die stevig onder, tussen en rondom de branderbuizen, zonder luchtruimten. Schakel de branders ongeveer 10 seconden in en ongeveer één minuut uit. Herhaal totdat het vet gesmolten is en verkort de inschakeltijd als rook ontstaat.

Zet de gasknop op OFF. Zet ook de thermostaat en de stroomschakelaar op OFF, voor zover aanwezig en mogelijk. Open friteuses hebben geen OFF-stand op de thermostaat. Filter de olie.

Verwijder en was alle losse onderdelen, zoals manden, mandhouders en kruimelroosters. Reinig alle bereikbare binnen- en buitenoppervlakken. Filter de olie aan het einde van de dag en vervang deze indien nodig. Filter bij intensief gebruik vaker gedurende de dag.

Achtergebleven water kan hete olie laten spatten. Verwijder daarom al het water voordat u olie of frituurvet toevoegt.

Hete olie en hete oppervlakken kunnen ernstige brandwonden veroorzaken. Verplaats de friteuse niet terwijl deze met hete olie of heet vet gevuld is. Blijf tijdens gebruik uit de buurt van het gebied direct boven de rookgasafvoer. Tap hete olie af in metalen bakken, niet in plastic emmers of glazen containers.

Laat de regelcomponenten periodiek controleren en afstellen door gekwalificeerd servicepersoneel. Ook de beschreven verwijdering en vervanging van onderdelen moet door gekwalificeerd servicepersoneel worden uitgevoerd. Sluit vóór servicewerkzaamheden de gastoevoer af.

Hulp

Heb je vragen over de Friteuse IFS-40-OP van Imperial? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Friteuse die vergelijkbaar zijn met IFS-40-OP. Probeer ook alle Imperial Friteuse handleidingen te bekijken

Quigg

FP7

Friteuse