Lacanche LCF 1132 Fornuis Handleiding

Gebruik de reader hieronder om de Lacanche LCF 1132 Fornuis handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Lacanche Fornuis te vinden.

Handleiding

Volledig scherm

Deel deze handleiding Lacanche

WhatsApp Email

Was deze handleiding nuttig?

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Lacanche LCF 1132 op te lossen.

Rook en geur bij het eerste gebruik van de oven installation

Oorzaak: Vet dat tijdens de fabricage is gebruikt en de rotswol-isolatie van de oven moeten nog uitbranden.

Oplossing

Verwarm de lege oven ongeveer 2 uur op de 220°C-stand van de thermostaat. Geur en rook verdwijnen nadat de oven enkele keren is gebruikt.

Onderkant van het gerecht wordt te weinig of te veel bruin quality

Oorzaak: Het materiaal van de schaal of vorm (dikte, warmtegeleiding, kleur) beïnvloedt het bakresultaat.

Oplossing

Gebruik aluminium, aardewerk of aluminium met antiaanbaklaag voor cakes en braadstukken (minder bruining onderkant). Gebruik geëmailleerd gietijzer, geanodiseerd aluminium, verzinkt ijzer, ovenglas of vuurvast porselein voor open taarten en quiches (meer bruining onderkant).

Rook tijdens het braden van vlees performance

Oorzaak: Vet dat vrijkomt bij het bereiden van vlees, bijvoorbeeld bij gebruik van een te kleine of te lage schaal of direct in de braadslede.

Oplossing

Gebruik hoge schalen die warmte goed vasthouden (aardewerk of geëmailleerd gietijzer) en passend bij de grootte van het vlees, en keer rood vlees halverwege de baktijd. Zet het gerecht niet direct op de ovenbodem en bak vlees niet direct in de braadslede.

Randen van gerechten worden te sterk verhit performance

Oorzaak: De schaal staat te dicht bij de ovenwanden en krijgt te veel stralingswarmte.

Oplossing

Plaats de schaal niet te dicht tegen de ovenwanden.

Buitenkant van het grillgerecht is overgaar terwijl de binnenkant niet gaar is quality

Oorzaak: Het grillelement staat te dicht bij het gerecht in verhouding tot de dikte.

Oplossing

Vergroot de afstand tussen het grillelement en het gerecht naargelang de dikte, houd de ovendeur gesloten tijdens het grillen en houd het gerecht in de gaten.

Gasoven blijft niet branden na ontsteking performance

Oorzaak: De veiligheidsonderbreking (thermokoppel) is nog niet geactiveerd of de brander is per ongeluk gedoofd.

Oplossing

Draai de thermostaatknop tegen de klok in naar stand 10 en houd hem tijdens het indrukken van de ontstekingsknop ongeveer 20 seconden ingedrukt tot de veiligheidsonderbreking is geactiveerd.

Meringues en bepaalde cakes of gebak lukken niet goed in de gasoven temperature

Oorzaak: Gasovens zijn minder geschikt voor een droge atmosfeer of zeer lage temperaturen (onder 150 °C).

Oplossing

Gebruik een elektrische oven voor gerechten die in een droge atmosfeer of bij zeer lage temperatuur bereid moeten worden.

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de Lacanche LCF 1132.

Verwarm de lege oven ongeveer 2 uur op de 220°C-stand van de thermostaat om de rotswolisolatie te verwarmen en het fabricagevet weg te branden. Geur en rook verdwijnen na enkele keren gebruik.

Verwarm de oven 10 tot 12 minuten voor, afhankelijk van de gekozen stand, voordat u het gerecht in de oven plaatst.

Druk de thermostaatknop in en draai hem tegen de klok in naar stand 10 terwijl u de ontstekingsknop indrukt. Houd de knop ongeveer 20 seconden ingedrukt tot de veiligheidsonderbreking geactiveerd is.

Draai de bedieningsknop met de klok mee naar de stand O. Bij de gasoven wordt de gasveiligheid enkele seconden nadat de brander is gedoofd geactiveerd.

Verwarm voor op de gekozen thermostaatstand door de knop met de klok mee naar de gewenste markering te draaien. Wanneer de betreffende controlelamp uitgaat, is de temperatuur bereikt en kunt u het gerecht in de oven plaatsen.

Draai de thermostaatknop één klik verder naar het grillsymbool. Smeer vlees en vis licht in met olie, gebruik de braadslede onder het rooster, houd de deur gesloten en houd het gerecht goed in de gaten, want de grill werkt zeer snel.

Toegankelijke delen kunnen zeer heet worden, dus houd kinderen uit de buurt en wees voorzichtig met schalen en roosters. Blokkeer ventilatie- en warmteafvoeropeningen niet en bewaar geen brandbare producten in het pannenvak.

De gasoven is ideaal voor langzaam garen in aardewerk (terrines, gratins, ragoûts), voor vlees dat snel dichtgeschroeid moet worden en voor gerechten die veel onderwarmte vragen, zoals fruittaarten en quiche lorraine.

Hulp

Heb je vragen over de Fornuis LCF 1132 van Lacanche? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Fornuis die vergelijkbaar zijn met LCF 1132. Probeer ook alle Lacanche Fornuis handleidingen te bekijken

Lacanche

- LVTR 1542

Fornuis