Defy DSS430 Fornuis Handleiding

Gebruik de reader hieronder om de Defy DSS430 Fornuis handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Defy Fornuis te vinden.

Handleiding

Volledig scherm

Deel deze handleiding Defy

WhatsApp Email

Was deze handleiding nuttig?

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Defy DSS430 op te lossen.

Onderkant van cake is niet gaar bij Thermofan bakken temperature

Oorzaak: Slechte contact tussen de bodem van de bakvorm en het ovenblad, meestal bij springvormen met verheven bodem

Oplossing

Gebruik geen springvormen met verheven bodem op het ovenblad. Gebruik deze vormen in plaats daarvan op een draadrek waar geen isolerende luchtruimte ontstaat

Voedsel wordt aangebrand bij grillen temperature

Oorzaak: Onvoldoende controle op het grilproces

Oplossing

Controleer het grillen voortdurend om te voorkomen dat het voedsel wordt aangebrand

Roestvlekken op vaste kookplaten maintenance

Oorzaak: Vocht van spatten en morsen dat niet onmiddellijk is schoongemaakt, vooral in gebieden met hoge luchtvochtigheid of dicht bij zee

Oplossing

Verwijder onmiddellijk vocht van spatten en morsen. Smeer periodiek naaimachine-olie of elektrische kookplaat-polijstmiddel aan (verkrijgbaar bij Defy Service Centers)

Vlekkige verkleuring op vaste kookplaten maintenance

Oorzaak: Vocht van spatten en morsen dat niet onmiddellijk is schoongemaakt

Oplossing

Reinig onmiddellijk vocht weg. Wrijf platen af met een vochtige doek of nylonpad. Droog de platen na het schoonmaken door ze even in te schakelen

Verlengde kooktijden op vaste kookplaten performance

Oorzaak: Ongelijke bodem van pan die slechte warmteoverdracht veroorzaakt

Oplossing

Gebruik alleen pannen met een solide, vlakke bodem

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de Defy DSS430.

Thermofan koken gebruikt geforceerde convectie. De voordelen zijn: beide bladen kunnen tegelijk gebruikt worden, verschillende gerechten kunnen gelijktijdig klaargemaakt worden zonder smaak- of aromaoverbrenging, de ovendeur kan op elk moment geopend worden, hele kippen kunnen zonder rotisserie klaargemaakt worden, en koken gebeurt op lagere temperaturen (10°C tot 20°C lager)

Ja, u kunt de ovendeur op elk moment openen voor inspectie zonder risico. Voor optimale resultaten en perfecte bruining kunt u de deur openen wanneer de helft van de baktijd verstreken is en de bakvormen omdraaien

Schakel de platen ongeveer 4 minuten in op de hoogste instelling. Dit zorgt ervoor dat de in de fabriek aangebrachte beschermende coating goed inbrandt

Wrijf de platen af met een vochtige doek of nylonpad. U mag iets vloeibare afwasmiddel gebruiken. Gebruik geen metalen schuursponsjes of scherpe metalen voorwerpen. Droog de platen na het schoonmaken door ze even in te schakelen

Thermofan bakken gebruikt geforceerde convectie en staat het gebruik van bakbladen toe op draadrekken. Conventioneel bakken gebruikt geen bakbladen en het voedsel moet in het midden van de oven (positie 3) geplaatst worden. De ovendeur mag niet geopend worden tot minstens twee derde van de baktijd verstreken is

Bij conventioneel grillen moet de ovendeur ongeveer 50 mm open blijven. Gebruik alleen een draadrek omdat intense hitte bakbladen kan verwarpen. Verwarm de braadpan en grillpan 5 minuten voor onder het grilelement om het vlees goed dicht te zetten. Plaats het voedsel op de braadpan op een draadrek dicht bij het grilelement en controleer voortdurend

Platen met een rode stip in het midden zijn snelwerkende, krachtige platen voor betere prestaties. Deze platen hebben thermische begrenzers voor veiligheid

Ongebruikte bakbladen moeten in positie blijven om een goede luchtstroom mogelijk te maken

Ja, dit is normaal en niet schadelijk voor het voedsel of de oven. Alle ovens geven enigszins vocht af, maar Thermofan ovens hebben een veel grotere capaciteit, dus meer voedsel kan tegelijk gekookt worden en meer vocht kan vrijkomen

Bij Turbo Grill moet de ovendeur gesloten blijven en u kunt elke gewenste temperatuur instellen. Turbo grill is het meest geschikt voor vlees omdat uitdroging en krimping worden verminderd. Verder zijn de werkinstructies hetzelfde als conventioneel grillen

Hulp

Heb je vragen over de Fornuis DSS430 van Defy? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Fornuis die vergelijkbaar zijn met DSS430. Probeer ook alle Defy Fornuis handleidingen te bekijken