Gebruik de reader hieronder om de WestBend 41028 Broodbakmachine handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze WestBend Broodbakmachine te vinden.
Handleiding
Volledig schermProbleemoplossing
Praktische tips om de meest voorkomende problemen met WestBend 41028 op te lossen.
Oorzaak: Tarwebroden zijn korter vanwege minder gluteinvormend eiwit in tarwebloem, onvoldoende vloeistof, suiker weggelaten of onvoldoende toegevoegd, verkeerde bloemsoort gebruikt, onvoldoende gist of te oud, verkeerde gistsoort gebruikt
Normale situatie zonder oplossing voor tarwebroden, vloeibare hoeveelheid met 1 eetlepel verhogen, ingrediënten volgens recept toevoegen, geen universeel bloem gebruiken, aanbevolen hoeveelheid meten en vervaldatum controleren, correct gisttype gebruiken
Oorzaak: Gist weggelaten, gist te oud, vloeistof te heet, teveel zout toegevoegd, suiker of zoetmiddel weggelaten, gist nat geworden vóór broodmaken bij gebruik van timer
Ingrediënten volgens recept toevoegen, vervaldatum controleren, lauwwarm vloeistof gebruiken ongeveer 75-85°F, aanbevolen hoeveelheid zout gebruiken, ingrediënten volgens recept toevoegen, droge ingrediënten in hoeken van pan duwen en gist in midden plaatsen
Oorzaak: Teveel gist, teveel suiker, teveel bloem, actieve droge gist gebruikt in plaats van broodmachine/snelrijzende gist, onvoldoende zout, warm vochtig weer, mogelijk veroorzaakt door hoge hoogte
Gist met 1/4 tot 1/2 theelepel verminderen, suiker met 1 theelepel verminderen, bloem met 2 tot 3 eetlepels verminderen, correct type broodmachine/snelrijzende gist gebruiken, aanbevolen hoeveelheid zout gebruiken, vloeistof met 1 eetlepel verminderen en gist met 1/4 tot 1/2 theelepel verminderen, zie High Altitude sectie
Oorzaak: Teveel vloeistof, teveel gist
Vloeistof met 1 eetlepel verminderen, aanbevolen hoeveelheid gist gebruiken
Oorzaak: Onvoldoende vloeistof, teveel bloem, deeg niet in juiste toestand
Vloeistof met 1 eetlepel verhogen, bloem nauwkeurig meten en afvlakken in maatbeker, deeg in juiste toestand houden
Oorzaak: Mogelijk veroorzaakt door hoge hoogte, capaciteit broodpan overschreden, onvoldoende zout of weggelaten, teveel gist of verkeerde gistsoort, warm vochtig weer
Zie High Altitude sectie, niet meer ingrediënten gebruiken dan aanbevolen voor 1,5 pond brood, aanbevolen hoeveelheid zout gebruiken, aanbevolen hoeveelheid correct gisttype meten, vloeistof met 1 eetlepel verminderen en gist met 1/4 tot 1/2 theelepel verminderen
Oorzaak: Deeg te droog en niet gelijkmatig in pan toegestaan te rijzen
Vloeistof met 1 eetlepel verhogen
Oorzaak: Teveel bloem, onvoldoende gist, onvoldoende suiker
Nauwkeurig meten, aanbevolen hoeveelheid meten, nauwkeurig meten
Oorzaak: Zout weggelaten, teveel gist, teveel vloeistof
Ingrediënten volgens recept toevoegen, aanbevolen hoeveelheid meten, vloeistof met 1 eetlepel verminderen
Oorzaak: Teveel vloeistof, stroompanne tijdens gebruik, kneed-staaf vergeten in pan
Vloeistof met 1 eetlepel verminderen, broodmachine schakelt automatisch uit, moet ruw brood verwijderen en opnieuw beginnen, kneed-staaf altijd op schacht in pan plaatsen vóór ingrediënten toevoegen
Oorzaak: Gesneden terwijl te heet, geen correct mes gebruikt
Laten afkoelen op rek 15 tot 30 minuten, goed broodmes of elektrisch mes gebruiken
Oorzaak: DARK krustsetting gebruikt
LIGHT of MEDIUM krust instelling volgende keer gebruiken
Oorzaak: Broodmachine defect
Zie Garantie sectie voor service
Oorzaak: Brood niet lang genoeg gebakken
Donkerdere krustsetting gebruiken
Oorzaak: Water moet aan broodpan worden toegevoegd zodat kneed-staaf inweekt voordat deze verwijderd kan worden
Reinigingsinstructies na gebruik volgen, staaf mogelijk licht draaien na inweking om los te maken
Oorzaak: Kan gebeuren na langdurig gebruik
Binnenkant broodpan van ribben af licht inwrijven met plantaardige olie of stevig vet, of 1 theelepel plantaardige olie aan vloeistof in pan toevoegen voor droge ingrediënten, geen plantaardige spray gebruiken, of brood 10 minuten in pan laten zitten voor uitschudden, vervangingspan kan besteld worden
Oorzaak: Broodmachine niet gestart, kneed-staaf vergeten in pan
Na programmering bedieningspaneel, start/stop knop indrukken, kneed-staaf moet op schacht in bodem pan zitten voor ingrediënten toevoegen
Oorzaak: Ingrediënten gemorst in oven, pan lekt, capaciteit broodpan overschreden
Voorzichtig zijn bij toevoegen aan pan, ingrediënten kunnen op verwarmingselement branden en rook veroorzaken, vervangingspan kan besteld worden, niet meer ingrediënten gebruiken dan aanbevolen in recept en altijd nauwkeurig meten
Oorzaak: Machine heeft stroomuitvalbeveiliging tot 10 seconden
Als stroom niet binnen 10 seconden hersteld, volg richtlijnen: in kneedcyclus - reprogrammeer naar zelfde broodinstelling en kleur en zet machine weer aan; in rijzcyclus - deeg uit pan verwijderen, vormen en in ingevette 9x5-inch broodpan plaatsen, bedekken en tot verdubbeld laten rijzen, bakken in voorverwarmde conventionele oven op 350°F voor 40-45 minuten tot goudbruin; in bakcyclus - conventionele oven voorverwarmen op 350°F en bovenste rek verwijderen, pan voorzichtig uit machine verwijderen en op onderste oven rek plaatsen, bakken tot goudbruin
Veelgestelde Vragen
De meest gestelde vragen over de WestBend 41028.
Hulp
Heb je vragen over de Broodbakmachine 41028 van WestBend? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.
Gerelateerde handleidingen
Hieronder vindt u handleidingen voor Broodbakmachine die vergelijkbaar zijn met 41028. Probeer ook alle WestBend Broodbakmachine handleidingen te bekijken
Discussie
Laat een opmerking achter of stel een vraag
Doe mee aan de discussie
Stel een vraag over de handleiding of voeg een nuttig antwoord toe voor andere gebruikers.