Gebruik de reader hieronder om de Panasonic SD-ZB2512 Broodbakmachine Broodbakmachine handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Panasonic Broodbakmachine te vinden.
Handleiding
Volledig schermProbleemoplossing
Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Panasonic SD-ZB2512 Broodbakmachine op te lossen.
Oorzaak: Slechte glutenkwaliteit van meel of geen broodmeel gebruikt
Probeer een ander type, ander merk of ander lot meel.
Oorzaak: Deeg is te hard geworden door onvoldoende vloeistof
Broodmeel met hoog eiwitgehalte absorbeert meer water. Voeg 10-20 mL extra water toe.
Oorzaak: Verkeerd type gist gebruikt
Gebruik gedroogde gist in zak met aanduiding 'instant gist', 'super-actief' of 'Express'. Dit type gist hoeft niet voor te gisten.
Oorzaak: Onvoldoende gist of verlopen gist
Gebruik de meegeleverde doseerlепel. Controleer de vervaldatum van de gist. Bewaar geopende zak op kamertemperatuur en gebruik binnen 48 uur.
Oorzaak: Gist is in contact gekomen met vloeistof voor het kneden
Controleer dat u de ingrediënten in de juiste volgorde hebt toegevoegd volgens de instructies.
Oorzaak: Te veel zout of te weinig suiker gebruikt
Controleer het recept en doseer correct met behulp van de meegeleverde doseerlепel. Zorg ervoor dat andere ingrediënten geen zout en suiker bevatten.
Oorzaak: Te veel zout of te weinig suiker
Zorg ervoor dat andere ingrediënten geen zout en suiker bevatten.
Oorzaak: Te veel gist gebruikt
Controleer het recept en doseer correct met behulp van de meegeleverde doseerlепel.
Oorzaak: Te veel vloeistof gebruikt
Sommige meelsoorten absorberen meer water. Verlaag de hoeveelheid water met 10-20 mL.
Oorzaak: Slechte meel kwaliteit
Gebruik een ander merk meel.
Oorzaak: Slechte meelkwaliteit
Gebruik een ander merk meel.
Oorzaak: Te veel vloeistof gebruikt
Verlaag de hoeveelheid water met 10-20 mL.
Oorzaak: Te veel gist of water gebruikt
Controleer het recept en doseer correct met de meegeleverde doseerlепel voor gist en maatbeker voor water. Zorg ervoor dat andere ingrediënten niet te veel water bevatten.
Oorzaak: Onvoldoende meel gebruikt
Weeg het meel zorgvuldig met behulp van een weegschaal.
Oorzaak: Onvoldoende gist of verlopen gist
Gebruik de meegeleverde doseerlепel. Controleer de vervaldatum van de gist. Bewaar geopende zak maximaal 48 uur.
Oorzaak: Stroomstoring of machine is gestopt tijdens broodvoorbereiding
Machine schakelt uit na meer dan 10 minuten stilstand. Verwijder brood uit vorm en begin opnieuw met nieuwe ingrediënten.
Oorzaak: Te veel meel of onvoldoende vloeistof gebruikt
Controleer het recept en doseer correct met weegschaal voor meel of maatbeker voor vloeistof.
Oorzaak: Te veel meel of onvoldoende vloeistof gebruikt
Controleer het recept en doseer correct met weegschaal voor meel of maatbeker voor vloeistof.
Oorzaak: Kneedarmlid niet in broodvorm gezet
Zorg ervoor dat het kneedarmlid in de broodvorm zit voordat u ingrediënten toevoegt.
Oorzaak: Stroomstoring of machine is gestopt tijdens broodvoorbereiding
Machine schakelt uit na meer dan 10 minuten stilstand. U kunt het programma mogelijk opnieuw starten, maar resultaat kan onbevredigend zijn als kneden al begonnen was.
Oorzaak: Deegmenu was geselecteerd
Deegmenu bevat geen bakproces.
Oorzaak: Stroomstoring of machine is gestopt tijdens broodvoorbereiding
Machine schakelt uit na meer dan 10 minuten stilstand. Probeer deeg in uw oven te bakken als het is gerezen.
Oorzaak: Onvoldoende water en motorbeveiliging is geactiveerd
Dit gebeurt alleen wanneer apparaat overbelast is en buitensporige kracht op motor wordt toegepast. Ga naar verkoopplaats voor inspectie. Controleer volgende keer recept en doseer correct met maatbeker.
Oorzaak: Kneedarmlid niet bevestigd
Zorg ervoor dat het kneedarmlid vooraf is bevestigd.
Oorzaak: As van kneedarmlid in broodvorm is geblokkeerd en draait niet
Als de as niet draait bij geïnstalleerd kneedarmlid, moet u de peutelaassenheid vervangen. Contacteer uw wederverkoper of Panasonic assistentiecentrum.
Oorzaak: Deeg dicht door dikkerwordende korst
Laat brood helemaal afkoelen voordat u voorzichtig het kneedarmlid verwijdert. Sommige meelsoorten absorberen meer water; probeer volgende keer 10-20 mL extra water toe te voegen.
Oorzaak: Kleine hoeveelheid deeg lekt via luchtranden (dit is geen defect)
Dit is normaal. Controleer regelmatig dat de as van het kneedarmlid correct draait. Als de as niet draait, moet u de peutelaassenheid vervangen. Contacteer uw wederverkoper of Panasonic assistentiecentrum.
Oorzaak: Brood te lang in vorm gelaten na bakken
Verwijder brood snel na bakken.
Oorzaak: Stroomstoring of machine is gestopt tijdens broodvoorbereiding
Machine schakelt uit na meer dan 10 minuten stilstand. Probeer deeg in uw oven te bakken.
Oorzaak: Kneedarmlid is niet strak om de peutelaas gezet
Dit is geen defect.
Oorzaak: Ingrediënten kunnen op verwarmingselement zijn gemorst
Soms kunnen meel, rozijnen of andere ingrediënten uit vorm worden geworpen tijdens kneden. Veeg voorzichtig het verwarmingselement schoon nadat machine is afgekoeld.
Oorzaak: Ingrediënten kunnen op verwarmingselement zijn gemorst
Verwijder broodvorm uit machine om ingrediënten erin te doen.
Oorzaak: Ingrediënten kunnen op verwarmingselement zijn gemorst
Veeg voorzichtig het verwarmingselement schoon nadat machine is afgekoeld.
Oorzaak: Stoom in brood na bakken kan korst verzachten
Om stoomhoeveelheid te verminderen, probeer 10-20 mL minder water te gebruiken of halveer de hoeveelheid suiker.
Oorzaak: Wens voor knapperig brood
Gebruik menu 9 of optie 'Dark' (donker) voor korst. Of bak in oven op 200°C/gasstand 6 voor nog 5-10 minuten.
Oorzaak: Brood was nog te warm toen u het sneed
Laat brood op rooster afkoelen voordat u het snijdt om stoom te laten ontsnappen.
Oorzaak: Afhankelijk van voorbereiding mengen extra ingrediënten niet goed of worden uit vorm geworpen
Halveer de hoeveelheid extra ingrediënten.
Oorzaak: Boter toegevoegd na bip
Voeg geen boter toe wanneer resterende tijd wordt weergegeven. Brood zal niet naar boter smaken maar kan zonder boter bakken.
Oorzaak: Boter toegevoegd na bip
Voeg geen boter toe wanneer resterende tijd wordt weergegeven.
Oorzaak: Gist kan worden verminderd voor beter bakresultaat
Probeer menu 13 of 29 (als gist apart wordt toegevoegd).
Oorzaak: Voorbereiding niet goed uitgevoerd
Volg het recept voor voorbereiding, hoeveelheid moet tussen 350-500 g liggen. Plaats droge gist (bij afzonderlijk toevoegen) in gistdispenser, droge ingrediënten en boter in vorm. Voeg daarna water toe. Voeg extra ingrediënten later toe.
Oorzaak: Bereidingsproces kan per voorbereiding verschillen
Het werkproces kan afwijken afhankelijk van de voorbereiding.
Oorzaak: Brood zit moeilijk vast in vorm
Laat vorm 5-10 minuten afkoelen onder toezicht. Schud vorm meerdere keren met pannenlap (houd handvat naar beneden zodat het brood kan uitvallen).
Oorzaak: Te weinig fruit of te veel suiker
Plaats vorm in gootsteen en vul tot halverwege met warm water. Laat vorm weken tot mengsel los is geworden. Spoel voorzichtig met zachte spons. Wees voorzichtig met warm water.
Veelgestelde Vragen
De meest gestelde vragen over de Panasonic SD-ZB2512 Broodbakmachine.
Hulp
Heb je vragen over de Broodbakmachine SD-ZB2512 Broodbakmachine van Panasonic? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.
Gerelateerde handleidingen
Hieronder vindt u handleidingen voor Broodbakmachine die vergelijkbaar zijn met SD-ZB2512 Broodbakmachine. Probeer ook alle Panasonic Broodbakmachine handleidingen te bekijken
Discussie
Laat een opmerking achter of stel een vraag
Doe mee aan de discussie
Stel een vraag over de handleiding of voeg een nuttig antwoord toe voor andere gebruikers.