Gebruik de reader hieronder om de Panasonic SD-YR2540 Broodbakmachine Broodbakmachine handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Panasonic Broodbakmachine te vinden.

Handleiding

Volledig scherm
Volledig scherm
Deel deze handleiding Panasonic
Was deze handleiding nuttig?

Probleemoplossing

Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Panasonic SD-YR2540 Broodbakmachine op te lossen.

Brood rijst niet goed quality

Oorzaak: De glutenkwaliteit van het meel is laag of er is geen harde bloem gebruikt

Oplossing

Probeer een ander type, ander merk of ander partij meel

Brood rijst niet goed quality

Oorzaak: Het deeg is te hard geworden door onvoldoende vloeistof

Oplossing

Voeg 10-20 ml extra water toe, vooral bij harder meel met hoger proteïnegehalte

Brood rijst niet goed quality

Oorzaak: Verkeerde soort gist gebruikt

Oplossing

Gebruik droge gist uit een sachet met opschrift 'Gemakkelijk mengsel', 'snel Actie' of 'Gemakkelijk Bakken'

Brood rijst niet goed quality

Oorzaak: Onvoldoende gist gebruikt of de gist is oud

Oplossing

Gebruik het meegeleverde maatlepeltje en controleer de vervaldatum van de gist. Bewaar droge gist in de koelkast

Bovenkant brood is niet egaal quality

Oorzaak: Gist is voor het kneden in contact gekomen met de vloeistof

Oplossing

Controleer of ingrediënten in de juiste volgorde volgens de instructies zijn toegevoegd

Bovenkant brood is niet egaal quality

Oorzaak: Teveel zout of te weinig suiker gebruikt

Oplossing

Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheden af met het meegeleverde maatlepeltje. Controleer of andere ingrediënten niet al zout en suiker bevatten

Mijn brood is helemaal niet gerezen quality

Oorzaak: Geen droge gist gebruikt

Oplossing

Voeg de correcte hoeveelheid gist toe

Mijn brood is helemaal niet gerezen quality

Oorzaak: Onvoldoende droge gist gebruikt of de gist is oud

Oplossing

Gebruik het bijgeleverde maatlepeltje. Controleer de houdbaarheidsdatum op de verpakking van de gist. Bewaar droge gist in de koelkast

Mijn brood is bleek en klef power

Oorzaak: Stroomstoring geweest of machine werd stopgezet tijdens het bakken

Oplossing

Verwijder het mislukte brood uit de machine en begin opnieuw met nieuwe ingrediënten

Droge gist valt niet in het bakblik maintenance

Oorzaak: De gistdispenser is nat of er is sprake van statische elektriciteit

Oplossing

Veeg de gistdispenser af met een vochtige doek en laat het gewoon opdrogen

Droge gist valt niet in het bakblik quality

Oorzaak: Droge gist is vochtig

Oplossing

Gebruik nieuwe droge gist

Mijn brood is plakkerig en ik kan geen gelijkmatige plakken snijden other

Oorzaak: Het brood was te warm toen u het sneed

Oplossing

Laat het brood op een rekje afkoelen voordat u het gaat snijden zodat de damp kan ontsnappen

Mijn brood is plakkerig en ik kan geen gelijkmatige plakken snijden quality

Oorzaak: Teveel gist of water gebruikt

Oplossing

Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met het bijgeleverde maatlepeltje (gist) of zuurdesem maatbeker (water)

Mijn brood is te veel gerezen quality

Oorzaak: Teveel gist of water gebruikt

Oplossing

Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met het meegeleverde maatlepeltje. Controleer of andere ingrediënten niet ook al water bevatten

Mijn brood is te veel gerezen quality

Oorzaak: Teveel meel gebruikt

Oplossing

Weeg de bloem zorgvuldig af met behulp van een weegschaal

Mijn brood is te veel gerezen quality

Oorzaak: Teveel gist gebruikt

Oplossing

Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheden af met het meegeleverde maatlepeltje

Mijn brood zit vol luchtgaten quality

Oorzaak: Teveel gist gebruikt

Oplossing

Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheden af met het meegeleverde maatlepeltje

Mijn brood zit vol luchtgaten quality

Oorzaak: Teveel vloeistof gebruikt

Oplossing

Sommige soorten bloem nemen meer water op dan andere; probeer 10-20 mL minder water te gebruiken

Mijn brood lijkt te zijn ingezakt na het rijzen quality

Oorzaak: Bloem is niet van goede kwaliteit

Oplossing

Probeer een ander merk bloem

Mijn brood lijkt te zijn ingezakt na het rijzen quality

Oorzaak: Teveel vloeistof gebruikt

Oplossing

Probeer 10-20 mL minder water te gebruiken

De korst wordt rimpelig en wordt zacht als het brood afkoelt quality

Oorzaak: De damp die na het bakken vrijkomt, gaat naar de korst

Oplossing

Probeer 10-20 mL minder water te gebruiken om de hoeveelheid damp te verminderen

Mijn brood is aan de zijkanten ingezakt en de onderkant is vochtig other

Oorzaak: Brood te lang in het bakblik gelaten na bakking

Oplossing

Neem het brood direct uit de machine na het bakken

Mijn brood is aan de zijkanten ingezakt en de onderkant is vochtig power

Oorzaak: Stroomstoring geweest of machine uitgezet tijdens het maken van het brood

Oplossing

Machine gaat uit na meer dan 10 minuten stopzetting. Verwijder het brood en begin opnieuw

Hoe kan ik de korst van mijn brood knapperig houden quality

Oorzaak: Gewenste textuur bereiken

Oplossing

Selecteer de optie 'Donker' voor de korstkleur, of bak het brood 5-10 minuten extra in de oven op 200°C / gasstand 6

De onderkant van de brioches is te vettig, olieachtig quality

Oorzaak: Boter toegevoegd buiten het juiste moment

Oplossing

Voeg geen boter toe wanneer de resterende tijd tot voltooiing al wordt aangegeven. Voeg boter alleen toe binnen 5 minuten na de pieptoon

De korst is olieachtig quality

Oorzaak: Boter toegevoegd buiten het juiste moment

Oplossing

Voeg geen boter toe wanneer de resterende tijd tot voltooiing al wordt aangegeven

Waarom zijn de ingrediënten van mijn brood niet goed gemengd installation

Oorzaak: Het kneedmes niet in het bakblik geplaatst

Oplossing

Zorg ervoor dat het kneedmes in het bakblik zit voordat u de ingrediënten er in stopt

Extra ingrediënten worden niet goed gemengd other

Oorzaak: Extra ingrediënten toegevoegd buiten het juiste moment

Oplossing

Voeg extra ingrediënten toe aan de rozijnen-notendispenser voordat de pieper gaat, of voeg ze toe terwijl het symbool knippert op de display

Extra ingrediënten worden niet goed gemengd other

Oorzaak: Extra ingrediënten toegevoegd meer dan 5 minuten na de pieptoon

Oplossing

Voeg extra ingrediënten toe terwijl het symbool knippert in de display

Extra ingrediënten worden niet goed gemengd in de brioches quality

Oorzaak: Bepaald deeg op basis van broodmix kan minder geschikt zijn voor het mengen van extra ingrediënten

Oplossing

Verlaag de extra ingrediënten tot de helft van de voorgestelde hoeveelheid

De extra ingrediënten vallen niet uit de rozijnen-notendispenser other

Oorzaak: Oppervlak van extra ingrediënten hoger dan de rand van de dispenser

Oplossing

Voeg de extra ingrediënten zo toe dat het oppervlak lager is dan de rand van de rozijnen-notendispenser

De onderkant en de zijkanten van mijn brood zijn met teveel bloem bedekt quality

Oorzaak: Teveel bloem gebruikt of onvoldoende vloeistof

Oplossing

Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met behulp van een weegschaal voor bloem of de bijgeleverde zuurdesem maatbeker voor vloeistoffen

Mijn brood is niet gebakken other

Oorzaak: Het deegmenu werd geselecteerd

Oplossing

Selecteer een menu dat een bakproces bevat. Het deegmenu bevat geen bakproces

Mijn brood is niet gebakken power

Oorzaak: Stroomstoring geweest of machine uitgezet tijdens het maken van het brood

Oplossing

Machine gaat uit na meer dan 10 minuten stopzetting. U kunt proberen het deeg in uw oven te bakken als het al is gerezen

Mijn brood is niet gebakken performance

Oorzaak: Onvoldoende water en beveiligingsinrichting voor motor in werking getreden door overbelasting

Oplossing

Ga naar de zaak waar u de machine hebt gekocht om naar de machine te laten kijken. Controleer volgende keer het recept en meet met het meegeleverde maatbeker

Mijn brood is niet gebakken installation

Oorzaak: Kneedmes niet in de machine geplaatst

Oplossing

Plaats het kneedmes eerst voordat u het bakproces start

Mijn brood is niet gebakken maintenance

Oorzaak: De kneedmeshouder in het bakblik zit vast en draait niet rond

Oplossing

Als de houder niet draait wanneer het mes erop wordt bevestigd, moet de houder vervangen worden. Raadpleeg de zaak waar u de machine hebt gekocht of een servicedienst van Panasonic

Het brood komt niet uit het bakblik other

Oorzaak: Brood blijft in het bakblik vast zitten

Oplossing

Laat het brood 5-10 minuten afkoelen zonder het onbeheerd te laten. Pak het bakblik met ovenwanten op en schud enkele keren goed. Zorg dat het handvat omlaag staat

Het kneedmes blijft in het brood zitten other

Oorzaak: Het deeg is te stijf

Oplossing

Laat het brood helemaal afkoelen voordat u voorzichtig het kneedmes verwijdert. Probeer volgende keer 10-20 mL extra water toe te voegen

Het kneedmes blijft in het brood zitten maintenance

Oorzaak: Korsten opgehoopt onder het mes

Oplossing

Was het kneedmes en het draaiende gedeelte na ieder gebruik

Mijn glutenvrije pasta is niet goed gelukt quality

Oorzaak: Deeg was te zacht

Oplossing

Verlaag het watervolume of verhoog de hoeveelheid xanthaangom

Mijn glutenvrije pasta is niet goed gelukt quality

Oorzaak: Deeg was te hard

Oplossing

Verlaag de hoeveelheid xanthaangom of verhoog het watervolume

Tijdens het koken van de confituur is het verbrand of het kneedmes blijft vastzitten maintenance

Oorzaak: Te weinig fruit in of te veel suiker

Oplossing

Plaats het bakblik in de gootsteen en vul voor de helft met warm water. Laat weken totdat het mengsel of kneedmes loslaat. Was met zachte spons en droog zorgvuldig af

Veelgestelde Vragen

De meest gestelde vragen over de Panasonic SD-YR2540 Broodbakmachine.

Er kunnen meerdere oorzaken zijn: (1) De glutenkwaliteit van uw meel is laag - probeer een ander merk of partij; (2) U hebt niet genoeg vloeistof gebruikt - voeg 10-20 ml extra water toe; (3) U gebruikt niet de juiste soort gist - gebruik droge gist uit een sachet met 'Gemakkelijk mengsel', 'snel Actie' of 'Gemakkelijk Bakken'; (4) U gebruikt niet genoeg gist of de gist is oud - controleer de vervaldatum en bewaar droge gist in de koelkast.

Zorg ervoor dat het kneedmes in het bakblik zit voordat u de ingrediënten er in stopt. Als het kneedmeshouder in het bakblik vast zit en niet rond draait, moet de houder vervangen worden. Raadpleeg de zaak waar u de machine hebt gekocht of een servicedienst van Panasonic.

Dit kan worden veroorzaakt door: (1) Te veel gist - controleer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met het meegeleverde maatlepeltje; (2) Te veel vloeistof - probeer 10-20 ml minder water te gebruiken, omdat sommige soorten bloem meer water opnemen dan andere.

Extra ingrediënten moeten worden toegevoegd aan de rozijnen-notendispenser wanneer het symbool knippert op de display. Voeg de ingrediënten zo toe dat het oppervlak lager is dan de rand van de rozijnen-notendispenser. De capaciteit bedraagt 150 g, maar dit kan variëren afhankelijk van de staat en aard van de ingrediënten.

Dit kan twee oorzaken hebben: (1) Het brood was te warm toen u het sneed - laat uw brood op een rekje afkoelen voordat u het gaat snijden zodat de damp kan ontsnappen; (2) U hebt teveel gist of water gebruikt - controleer het recept en meet de juiste hoeveelheden af met het bijgeleverde maatlepeltje.

Het deeg kan stijf zijn - laat het brood helemaal afkoelen voor u voorzichtig het kneedmes verwijdert. Probeer in het vervolg 10-20 ml extra water toe te voegen, omdat sommige soorten bloem meer water opnemen. Zorg ervoor dat u het kneedmes en het draaiende gedeelte na ieder gebruik wast.

Dit kan twee oorzaken hebben: (1) De gistdispenser is nat of er is sprake van statische elektriciteit - veeg het af met een vochtige doek en laat het gewoon opdrogen; (2) Droge gist is vochtig - gebruik nieuwe droge gist.

U kunt de optie 'Donker' korstkleur selecteren voor een knapperdere korst. U kunt het brood ook 5-10 minuten extra bakken in de oven op 200°C (gasstand 6) om het nog knapperdiger te maken.

Controleer het volgende: (1) Het deegmenu werd geselecteerd - dit heeft geen bakproces; (2) Er was een stroomstoring of de machine werd uitgezet - dit gebeurt na circa 10 minuten. U kunt het deeg in uw oven bakken als het al is gerezen; (3) U hebt het kneedmes vergeten in de machine te plaatsen; (4) Er is niet genoeg water en de beveiligingsinrichting van de motor is in werking getreden.

Ja, bevroren fruit kan alleen worden gebruikt voor confituur en compote.

Hulp

Heb je vragen over de Broodbakmachine SD-YR2540 Broodbakmachine van Panasonic? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.

Hieronder vindt u handleidingen voor Broodbakmachine die vergelijkbaar zijn met SD-YR2540 Broodbakmachine. Probeer ook alle Panasonic Broodbakmachine handleidingen te bekijken

Discussie

Laat een opmerking achter of stel een vraag

Doe mee aan de discussie

Stel een vraag over de handleiding of voeg een nuttig antwoord toe voor andere gebruikers.

Voer hier uw bericht in
Voer uw naam in
Voer uw e-mailadres in