Gebruik de reader hieronder om de Panasonic SD-2511 Broodbakmachine Broodbakmachine handleiding te lezen. U kunt de handleidingen direct op de pagina doorbladeren en de functies van onze reader gebruiken om alle belangrijke informatie over de installatie, bediening en het onderhoud van deze Panasonic Broodbakmachine te vinden.
Handleiding
Volledig schermProbleemoplossing
Praktische tips om de meest voorkomende problemen met Panasonic SD-2511 Broodbakmachine op te lossen.
Oorzaak: De glutenkwaliteit van uw meel is slecht of u hebt geen broodmeel gebruikt
Probeer een ander type, ander merk of ander batch meel.
Oorzaak: Het deeg is te hard geworden omdat u niet genoeg vloeistof hebt gebruikt
Voeg 10-20 mL extra water toe. Broodmeel met hoog eiwitgehalte absorbeert meer water dan ander meel.
Oorzaak: U gebruikt niet het juiste type gist
Gebruik gedroogde gist in zakjes met het opschrift 'instantgist', 'supergist' of 'Express'. Dit type gist hoeft niet vooraf te fermenteren.
Oorzaak: U gebruikt niet genoeg gist of uw gist is verlopen
Gebruik de meegeleverde maatlepel. Controleer de vervaldatum van de gist. Bewaar deze op kamertemperatuur na opening en gebruik binnen 48 uur.
Oorzaak: De gist is in contact gekomen met vloeistof voor het kneden
Controleer of u de ingrediënten in de juiste volgorde hebt toegevoegd volgens de instructies.
Oorzaak: U hebt te veel zout gebruikt of niet genoeg suiker
Controleer het recept en meet de hoeveelheden correct met de meegeleverde maatlepel. Zorg ervoor dat andere ingrediënten geen zout en suiker bevatten.
Oorzaak: Te veel gist gebruikt voor broodspecialiteit
Controleer het recept en meet de hoeveelheden correct met de meegeleverde maatlepel.
Oorzaak: U hebt te veel vloeistof gebruikt
Sommige soorten meel absorberen meer water dan andere. Verlaag de waterhoeveelheid met 10-20 mL.
Oorzaak: De kwaliteit van uw meel is niet geschikt
Gebruik een ander merk meel.
Oorzaak: U hebt te veel vloeistof gebruikt
Verlaag de waterhoeveelheid met 10-20 mL.
Oorzaak: U hebt te veel gist of water gebruikt
Controleer het recept en meet de hoeveelheden correct met de meegeleverde maatlepel voor gist en maatbeker voor water. Zorg ervoor dat andere ingrediënten niet te veel water bevatten.
Oorzaak: U hebt niet genoeg meel gebruikt
Weeg het meel zorgvuldig met een weegschaal.
Oorzaak: U gebruikt niet genoeg gist of uw gist is verlopen
Gebruik de meegeleverde maatlepel. Controleer de vervaldatum van de gist. Bewaar deze op kamertemperatuur na opening en gebruik binnen 48 uur.
Oorzaak: Er is sprake van stroomuitval of de machine is gestopt tijdens broodvoorbereiding
De machine schakelt uit als deze meer dan 10 minuten wordt onderbroken. Verwijder het brood uit het bakblik en begin opnieuw met nieuwe ingrediënten.
Oorzaak: U hebt te veel meel gebruikt of niet genoeg vloeistof
Controleer het recept en meet de hoeveelheden correct met een weegschaal voor meel of de meegeleverde maatbeker voor vloeistoffen.
Oorzaak: U hebt het kneadarm niet in het bakblik geplaatst
Zorg ervoor dat het kneadarm in het bakblik zit voordat u ingrediënten toevoegt.
Oorzaak: Er is sprake van stroomuitval of de machine is gestopt tijdens broodvoorbereiding
De machine schakelt uit als deze meer dan 10 minuten wordt onderbroken. U kunt het programma mogelijk opnieuw starten, maar als het kneden al begonnen is, kan het resultaat niet bevredigend zijn.
Oorzaak: Het deegmenu is geselecteerd
Het deegmenu bevat geen bakproces.
Oorzaak: Er is sprake van stroomuitval of de machine is gestopt tijdens broodvoorbereiding
De machine schakelt uit als deze meer dan 10 minuten wordt onderbroken. U kunt het deeg in uw oven bakken als dit is gerezen.
Oorzaak: Er is niet genoeg water en de motorbeveiliging is geactiveerd
Bezoek de verkooplocatie voor controle van het apparaat. Controleer volgende keer het recept en meet de hoeveelheden correct met de meegeleverde maatbeker.
Oorzaak: Het kneadarm is niet vastgezet
Zorg ervoor dat u het kneadarm vooraf vastmaakt.
Oorzaak: De as van het kneadarm in het bakblik is geblokkeerd en draait niet
Als de as niet draait wanneer het kneadarm is geïnstalleerd, moet u de kneadarmas vervangen. Raadpleeg uw verdeler of een Panasonic-servicecenter.
Oorzaak: U hebt het brood te lang in het bakblik gelaten na het bakken
Verwijder het brood snel na het bakken.
Oorzaak: Er is sprake van stroomuitval of de machine is gestopt tijdens broodvoorbereiding
De machine schakelt uit als deze meer dan 10 minuten wordt onderbroken. Probeer het deeg in uw oven te bakken.
Oorzaak: Het kneadarm zit niet strak op de kneadarmas
Dit is geen defect.
Oorzaak: Ingrediënten kunnen op het verwarmingselement zijn gemorst
Soms kunnen een beetje meel, rozijnen of andere ingrediënten tijdens het kneden uit het bakblik spatten. Veeg het verwarmingselement voorzichtig schoon nadat de broodbakmachine is afgekoeld.
Oorzaak: Ingrediënten kunnen op het verwarmingselement zijn gemorst
Haal het bakblik uit de broodbakmachine voor het toevoegen van ingrediënten.
Oorzaak: Het deeg is wat te dicht
Laat het brood volledig afkoelen voordat u het kneadarm voorzichtig verwijdert. Sommige soorten meel absorberen meer water dan andere. Probeer volgende keer 10-20 mL extra water toe te voegen.
Oorzaak: Er heeft zich een korst onder het kneadarm gevormd
Was het kneadarm en as na elk gebruik.
Oorzaak: Damp die na het bakken in het brood achterblijft, kan de korst zacht maken
Om de hoeveelheid damp te verminderen, gebruikt u 10-20 mL minder water of de helft minder suiker.
Oorzaak: De korst is niet knapperig genoeg
Gebruik menu 9 of selecteer 'Dark' (donker) bij kleurkeuze korst, of bak het in een oven op 200°C/gasmerk 6 voor nog 5-10 minuten.
Oorzaak: Het brood was te heet toen u het sneed
Laat het brood op een rooster afkoelen voordat u het snijdt, zodat de damp kan ontsnappen.
Oorzaak: Afhankelijk van de voorbereiding mengen extra ingrediënten niet goed of worden uit het bakblik geworpen
Halveer de hoeveelheid extra ingrediënten.
Oorzaak: U hebt boter toegevoegd binnen 5 minuten na de pieptoon
Voeg boter niet toe wanneer de resterende tijd wordt weergegeven. Het brood zal niet naar boter smaken, maar het kan zonder bakken.
Oorzaak: U hebt boter toegevoegd binnen 5 minuten na de pieptoon
Voeg boter niet toe wanneer de resterende tijd wordt weergegeven.
Oorzaak: De gist is te veel
Probeer dit: Het zou beter gebakken kunnen zijn als de gist wordt verminderd met menu's 13 of 29 (als gist apart wordt toegevoegd).
Oorzaak: De voorbereiding is niet correct gebruikt
Volg het aangegeven recept voor de voorbereiding, maar de hoeveelheid voorbereiding moet tussen 350 en 500 g liggen. Plaats eerst de gistdosis (indien apart toegevoegd) in het bakblik, vervolgens het droge mengsel, boter en tenslotte vloeistof. Voeg extra ingrediënten later toe.
Oorzaak: Het brood zit vast in het bakblik
Laat het bakblik 5-10 minuten afkoelen zonder dit uit het oog te verliezen om verbranding te voorkomen. Schudde het bakblik meerdere keren. Gebruik een hittebestendige handschoen en houd de greep omlaag zodat deze het brood niet blokkeert.
Oorzaak: De hoeveelheid fruit was te laag of de hoeveelheid suiker te hoog
Plaats het bakblik in de gootsteen en vul het halfvol met warm water. Laat het bakblik weken totdat het aangebrande mengsel of het kneadarm loskomt. Schoon voorzichtig schoon met een zachte spons. Pas op voor heet water.
Veelgestelde Vragen
De meest gestelde vragen over de Panasonic SD-2511 Broodbakmachine.
Hulp
Heb je vragen over de Broodbakmachine SD-2511 Broodbakmachine van Panasonic? Stel ze direct aan onze expert! Je krijgt informatie, praktische tips en oplossingen op maat in slechts enkele seconden.
Gerelateerde handleidingen
Hieronder vindt u handleidingen voor Broodbakmachine die vergelijkbaar zijn met SD-2511 Broodbakmachine. Probeer ook alle Panasonic Broodbakmachine handleidingen te bekijken
Discussie
Laat een opmerking achter of stel een vraag
Doe mee aan de discussie
Stel een vraag over de handleiding of voeg een nuttig antwoord toe voor andere gebruikers.